Címke: zab

Növény

Zab és lucerna, mint két jóbarát?

A Nottinghami Trent Egyetem, a Száraz Területek Nemzetközi Agrárkutatási Központja (ICARDA) etiópiai kutatói, valamint az etiópiai Jimma Egyetem szakemberei azt vizsgálták, milyen előnyökkel járhat a zab és a lucerna együttes termesztése.

Állat

Tömegtakarmány őszi vetéssel

A rendkívül meleg és csapadékszegény időjárás következtében krónikus takarmányhiány alakult ki az ország nagy részében, amelyet az alacsony szénatermés súlyosbított.

Élelmiszer

Gabonák, amelyek az egészségünket is védik

A gabonafélék évezredek óta az emberiség alapvető táplálékai. Főleg szénhidrátforrásként gondolunk rájuk, pedig számos olyan élettanilag értékes összetevőt tartalmaznak, amelyek hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez.

Élelmiszer

Nem csak a cékla segíthet a vérnyomás kordában tartásában

A cékla magas nitráttartalma miatt gyakran kerül elő a vérnyomásbarát étrend kapcsán, de korántsem az egyetlen lehetőség. Több hétköznapi élelmiszer is támogathatja a szív- és érrendszer egészségét.

Növény

Pillangós keverékek őszi vetéssel

A hazai állattenyésztés gazdaságosságának egyik alappillére a kiváló minőségű, alacsony költséggel előállítható szálas- és zöldtakarmányok folyamatos elérhetősége.

Növény

A hőhullámok időpontja is számít a terméshozamnál

A Journal of Experimental Botany szaklapban nemrég publikált kutatásból kiderült, hogy a gabonafélék esetében nem mindegy, mikorra esik egy hőhullám.

Élelmiszer

Miért lehet a zab a szív barátja

A zab béta-glükánja bizonyítottan hozzájárulhat az LDL-koleszterin csökkentéséhez. Dióval és bogyós gyümölcsökkel kiegészítve olyan reggeli állítható össze, amely több ponton is támogatja a szív-érrendszeri egészséget.