0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. augusztus 21.

Címke: zab

Miért lehet a zab a szív barátja

A zab béta-glükánja bizonyítottan hozzájárulhat az LDL-koleszterin csökkentéséhez. Dióval és bogyós gyümölcsökkel kiegészítve olyan reggeli állítható össze, amely több ponton is támogatja a szív-érrendszeri egészséget.

Történelmi mélyponton a búzatermés az aszály miatt

Nagy-Britannia idei gabonatermése az 1984 óta vezetett feljegyzések kezdete óta a legrosszabb lehet egy nemrég közzétett elemzés szerint. A növények ugyanis egyszerűen kiszáradnak az eddigi egyik legszárazabb és legforróbb tavaszi–nyári időszak után.

A termésátlagok és az árak elmaradnak a szokásostól, de hiánytól nem kell tartani

Legföljebb még egy hét van hátra az őszi vetésű szántóföldi kultúrák betakarításából. Így az eddigi eredményekből már meghúzhatjuk a mérleget: a szokásosnál gyengébb szezont zárunk, de terményhiány nem lesz, a hazai ellátáson túl még exportra is jut.

Szimbiózisban a bükköny és a zab

A zab és a bükköny együtt vetése jó minta lehet arra, hogyan használhatjuk ki két növényfaj eltérő életformáját a technológiai előnyök maximalizálására. Bemutatunk egy izgalmas kísérletet a tavaszi bükköny és a zab váltott soros termesztéséről!

Zabkása: a szegények eledeléből gasztro sztár lett

Az hajdani egyszerű paraszti ételalapanyag a zabkása megítélése igen sokat változott az utóbbi években és a modern, egészségtudatos reggelik ásza lett.

Ételek, amelyek nem is ellenségek: öt meglepő kortizolbarát választás

A kortizol nélkülözhetetlen hormon, mégis gyakran negatív kontextusban jelenik meg. Több alapélelmiszerről tévesen feltételezik, hogy árt a kortizolszintnek, pedig megfelelő formában kifejezetten támogathatják a hormonális egyensúlyt.

Rekordközeli gabonatermés Spanyolországban: az északi régiók húzzák a mezőnyt

Spanyolország gabonatermése 26,64 millió tonnára emelkedett, ami történelmi második helyezés. A kivételes hozamot főként az északi régiók teljesítménye húzza fel, miközben délen vegyesebb a kép és továbbra is komoly ágazati kihívások maradnak.