0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Címke: zero waste

Így lesz értékes melléktermék a meggymag és a gyümölcskocsány

Idén a tavaszi fagyok miatt nem sok meggy és cseresznye terem az országban, ezért is érdemes takarékoskodni velük. Azaz ezekre a gyümölcsökre is igaz, hogy ami hulladék, az nem biztos, hogy szemét! A látszólag értéktelen részek is lehetnek hasznosak.

Ilyen még nem volt: a legjobb meseírókat keresi a Nébih

Első alkalommal hirdette meg országos meseíró pályázatát a Nemzeti Élelmiszerlánc- biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja.

Több ilyen kellene: egy könyvtár „növénykölcsönzővel” és minden földi jóval

Könyvtár is lehet a helyi hobbikertészek bázisa: az Óbudai Platán Könyvtár Ezüsthegy Könyvtára a helyi civil közösségekkel közösen március 1-én magbörzét tart.

Sose végezze kukában a narancshéj! Mutatunk 5 dolgot, amire használható

A narancshéj sokkal magasabb koncentrációban tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és fitonutrienseket, mint a narancs. Ne végezze a gyümölcs héja se hulladékként a szemetesben!

Különleges csemegék az őszi virágoskertből: 3 ehető dísznövény

A virágoskertbe olyan növényeket ültetünk, melyek virágaikkal díszítenek. Elbűvölnek minket és örömöt (pontosabban táplálékot) adnak a rovaroknak. Ám némelyikük nemcsak kertünk éke szeretne lenni, hanem azt is engedi, hogy megegyük.

Aquafaba, a tojáshelyettesítő melléktermék: a csicseriborsó lehet az új tojás?

A tojás rengeteg ételnek az alapanyaga, ám vannak, akiknek el kell hagyniuk, vagy egészségügyi okokból, vagy mert vegán táplálkozást folytatnak. De van-e alternatívája a tojásnak, mint alapanyagnak?

Zöldparadicsom-savanyúság: van okunk örülni az éretlen termésnek is!

A szabadföldi paradicsomtermesztésnek hazánkban a fagyok vetnek véget, sajnos néha túl korán. Aztán, hogy igazán felpaprikázzon minket az időjárás, nem riad vissza attól, hogy az első fagyocska után...