0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. április 3.

A Bíborkadarkából készített Borzselé egészségügyi hatásai

Zöldség és gyümölcs feldolgozásával foglalkozom. Munkám alaptörvényének tekintem, hogy ártalmas anyagot, mint tartósítószert, adalékokat, mesterséges színezőket és ízesítőket lehetőleg ne használjak még a megengedett határérték alatt sem. Az elmúlt évben új termékcsaládot, a zseléket kezdtem el gyártani, melynek tagjai a Bodza-, Bodzavirág-, Must-, és Borzselé.

A fenti elvárásoknak valamennyi megfelel, de a Borzselé egészségügyi hatásairól egyre több, kimagaslóan pozitív visszajelzést kaptam. Ez késztetett arra, hogy elmélyüljek a termék elméleti és gyakorlati vizsgálatában. Eddigi tapasztalataimat szeretném most megosztani Önökkel. Már évtizedekkel ezelőtt felfigyeltek az úgynevezett „francia paradoxonra”, miszerint a köztudottan zsírosan táplálkozó franciáknál kevesebb a szív-és érrendszeri megbetegedés, mint az várható lenne. Ezt tudósok összefüggésbe hozták a magas borfogyasztással. A sok alkohol viszont káros a szervezetnek, ezért el kell távolítani a borból, hogy nagy mennyiségben is fogyasztható terméket kapjunk.(…)

 

Forrás: