A hagyományok szerint a bornak védőerőt ad az áldás, ezért a szőlősgazdák minden hordójukba cseppentenek a frissen megszentelt borból. Egerből és környékről számos nagy- és kistermelő hozott a terméséből a következő évi jó termés reményében. A borszentelést követően az egri fertálymesterek, a borrendek és a hegyközségek képviselői díszes viseletben vonultak át a főiskolára, ahol a hegyközségi tanács elnöke tartott beszámolót az elmúlt évi termésről. (…)
A mindig megújuló Eger
Az egri bazilika védőszentjére, Szent Jánosra emlékeztek december 27-én, amikor tizenkilencedik alkalommal szentelték meg a főszékesegyházban a borvidék nedűit. Az istentiszteleten Palánki Ferenc püspök úgy fogalmazott: Jézus Krisztus borrá változtat...
Forrás:
