Back to top

Nagyobb a görbe uborka rajongótábora, mint gondolták

A legtöbb hollandnak semmi baja nincs az esztétikai hibás zöldséggel és gyümölccsel, derült ki egy friss felmérésből. Érdekes, hogy az áruházak eladási adatai eközben nem ezt támasztják alá.

Fotó: Wittkowski / Pixabay
A Radar nevű holland piackutató cég körkérdéséből az derült ki, hogy mindössze a megkérdezettek két százaléka utasítja el alapvetően a „tökéletlen”, azaz a megszokottól eltérő színű, alakú, esetleg enyhén sérült zöldséget és gyümölcsöt. Vagyis

százból csak két vásárló kerül el nagy ívben bármit, ami nem szabványos,

a többiek pedig ilyen vagy olyan feltételekkel, de betennék a kosarukba a görbe uborkát, az elágazó sárgarépát, a babás burgonyát és társaikat. Az áruházláncok ezt eddig nem így tudták, legalábbis a saját eladási számaik nem ezt támasztották alá – számol be róla a fruchthandel.de portál.

De mit mérlegelnének a vevők, ha választhatnának a görbe és a szabványos zöldség között? Nem meglepő módon legelsősorban a hozzáférhetőségtől és az ártól tennék függővé a választást, vagyis ha az általuk alapvetően látogatot

Fotó: Wolfgang Eckert / Pixabay
t üzletekben lenne ilyen különc kínálat, ráadásul jó áron, akkor élnének a lehetőséggel – válaszolta a megkérdezettek 98 százaléka.

Hogy mi az a jó ár, az mindenkinek mást jelent persze. De hogy

alapvetően nem tartják értéktelenebbnek a hollandok azt, ami valami miatt kilóg a sorból,

arra ékes bizonyíték, hogy a körkérdésben részt vevők 49 százaléka szerint nyugodtan be lehet árazni a szokatlan fazonú zöldségeket-gyümölcsöket ugyanúgy, mint a szabványos társaikat. Csak hajszálnyival többen voltak azon a véleményen (a megkérdezettek 51 százaléka), hogy ami nem az elvárható módon néz ki, azt olcsóbban kell adni.

Forrás: 
magyarmezogazdasag.hu

Népszerű agrárszaklapok

Ezeket olvasta már?

Kedveskedjen Szeretteinek!

Fizessen elő most 1 évre népszerű agrárszaklapjainkra nyomtatott vagy digitális formában és válasszon még egy kiadványt!

Virág? Pénzkidobás!

Dél-Koreában minden megvan, ami magas virágfogyasztást indokolna – ám mégsem magas a fogyasztás. A virágzó ázsiai ország körülbelül 52 millió lakosa szeret pénzt költeni luxustermékekre, a virágra kiadott pénzt viszont pazarlásnak tartják.

A következő napokban erősödő szárazságra hívja fel a gazdák figyelmét a meteorológiai szolgálat

A következő napokban is marad a csapadékmentes idő, ami nem kedvez a növénykultúráknak, miután már a múlt héten a kritikus 40 százalék alá csökkent a felső 20 centiméteres talajréteg nedvességtartalma az ország túlnyomó részén - írta az Országos Meteorológiai Szolgálat hétfőn a honlapján.

Meghiúsult a német jégszőlő-szüret

A szokatlanul enyhe tél miatt a német jégszőlő-szüret először vallott kudarcot az írott történelemben. A hőmérséklet ugyanis nem csökkent -7 Celsius-fokra ahhoz, hogy a fagyott szőlőt szüretelni, préselni lehessen, és abból elő lehessen állítani az ikonikus bort.

Népszerűek a szokatlan gyümölcsök és zöldségek

A szokatlan egzotikumok népszerűsége gyorsan ível fölfelé az utóbbi években, ez a szegmens egyértelműen nő, mondja Hacer Temiz, a németországi Krefeldben működő Asia LLC ügyvezető igazgatója.

A korai tavasz böjtje – Növényvédelem 15. hét

Sok helyen szenvedtek változó mértékű fagykárt a korai tavasz miatt előrehaladott fejlettségi állapotban lévő gyümölcsfák, ettől függetlenül azonban az idei évben is meg kell védeni őket – még akkor is, ha termést csak jóval kevesebbet várhatunk tőlük.

A borellátás zavartalan

Értékesítés szempontjából még nem érintette hátrányosan a francia tulajdonú Danubiana Kft.-t a koronavírus okozta korlátozás. Évente 120-130 ezer hektoliter bort exportál a bonyhádi központú cég, míg a hazai piacon kevesebb, mint 20 hektó kerül a fogyasztók poharába.

Önből jó idénymunkás lenne? Tesztelje magát!

Foglalkozott már a gondolattal, hogy kieső bevételeit mezőgazdasági idénymunkával pótolja ezekben a nehéz időkben? Töltse ki az agrarheute.com tesztjét, és ha nyolcból több mint hat kérdésre igen a válasza, akkor jelentkezzen bátran, mert lelkileg felkészült az ezzel járó sajátos viszonyokra.

Medveepe-kereskedelem dobhat mentőövet a koronavírus ellen?

A kínai Nemzet Egészségügyi Bizottság által publikált listában számos nyugati és hagyományos kínai orvoslási gyógymódot is közzétettek, melyek enyhíthetik, esetleg meggyógyíthatják a koronavírussal fertőzött betegeket. A Tan Re Qing (TRQ) névre hallgató, injekciós formában alkalmazható kínai gyógykezelési eljárás többféle állati szervet is tartalmaz.

Nem mind tejföl, mely annak látszik

2019-ben a Nemzeti Agrártehetség Program keretében pályázatot hirdetett a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK). 2020 januárjában adták át a díjakat, köztük Izsó Teklának is, a doktorandusz kategória egyik győztesének, aki a tejtermék-analógokat és a hozzájuk kapcsolódó vásárlási szokásokat kutatta. Eredményei, tapasztalatai széles körben nagy figyelmet keltettek.