0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 20.

Sárgarépa mesterfokon

A sárgarépa-termesztés helyzetét, jövőjét taglalták a Mórahalmon rendezett vetőmagbörzén. A növényvédelem időszerű kérdéseiről, a növényvédőszer-engedélyezésről, az agrárdigitalizáció újdonságairól, pályázati lehetőségekről egyaránt szó esett.

Megkönnyíti a döntést

Farkas Tamás és Hajdú Attila ismertették a Bayer Hungária Kft. által kínált digitális megoldásokat a szántóföldi zöldségtermesztésben, ahol véleményük szerint még gyerekcipőben jár a digitalizáció. Sokan még távolinak érzik az agrárdigitalizációt, különösen a szántóföldi zöldségek esetében, viszont olyan fenntarthatósági és környezetvédelmi szabályoknak kell hamarosan megfelelni ezek termesztésekor is, amelyekre választ adnak az innovatív megoldások. Az adatokra támaszkodó döntések nagyban javíthatják a termesztési eredményeket. A táblákról készült felvételekről ugyanis sok minden leolvasható. A termesztett növényről, annak reakcióiról pedig többet meg lehet tudni a számok alapján, mondta Farkas Tamás.

Sok mindent elárulnak
a műholdfelvételek

Egy 9,6 hektáros sárgarépatábláról készült műholdképen keresztül mutatta be Hajdú Attila azokat az adatokat, amelyeket akkor sem tudna a gazda, ha rendszeresen körbejárná autóval a területét. A felvételen megjelenő színek különböző információkat jelentenek. Megmutatják például, hogy a táblán belül hol milyen erős a biomassza, melyik része volt vízzel elöntve, hol gyér a kelés, milyen a növények fejlődése, illetve hol van bármiféle probléma a területen. Ezek ismerete nagyban befolyásolja, segítheti a termelői döntéseket.

Akik megismerkednének ezekkel a technikai megoldásokkal, az első évben ingyenesen kipróbálhatják az alapcsomagot, amely műholdfelvételeket közöl a termőterületükről.

Érdemes pályázni

Hegyi Adrienn az EIT Food, Campden BRI Magyarország nevében az EIT Food mezőgazdaság számára elérhető pályázatait (SMAF) ismertette. Négy csoportba sorolhatók: képzésekre, innovációra, társadalmi elkötelezettségre, állagóvásra és gazdálkodás fejlesztésére adhatók be. Segítséget nyújtanak ezek a pályázatok a digitalizáció bevezetéséhez is a gazdaságokban, illetve lehetőséget adnak rendezvények, tanfolyamok szervezésére. A termelőktől is gyűjtenek be információkat, hogy milyen nehézségekbe ütköznek a termesztés és fejlesztés során, hogy azokat figyelembe vehessék a következő kutatás-fejlesztési pályázatok kiírásánál.

Berczeli Attila, a Campden BRI Magyarország és Dóra Sebestyén, a Sys-Control Informatikai Kft. munkatársai elmondták, hogy az említett pályázatokkal okos szenzorok is beszerezhetők és digitális adatfeldolgozás megvalósítását is lehetővé teszik. A Sys-Control a termelő szükségleteihez igazítja az adott kultúrában alkalmazható szoftvereket, hogy olyan méréseket tudjanak beállítani, amelyek adatainak felhasználásával gazdaságosabbá, költséghatékonyabbá tehető a termesztés. A csemegekukorica példáján keresztül mutatták be, hogy egy ötlet hogyan támogatható egy jó szoftverrel. Elérhető, hogy a legmagasabb cukortartalommal lehessen a termést betakarítani.

Nincs miért szégyenkezni

Varga István: Minden támogatási
lehetőséget érdemes kihasználniuk
a termelőknek

A sárgarépa piacát Varga István, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács alelnöke mutatta be. A világon évente megtermelt körülbelül 45 millió tonna sárgarépának csaknem a fele (kb. 21,5 millió tonna) Kínából származik. Azt Üzbegisztán követi 2,8 millió tonna terméssel, majd az USA, az Orosz Föderáció, Ukrajna következik a rangsorban.

A sárgarépára kimondottan jellemző, hogy a termés nagy részét nem a termesztés helyén fogyasztják el, dolgozzák föl, a 45 millió tonnának mintegy harmadát exportálják.

A kisebb mennyiséget termelő országok közül Hollandia (0,6 millió tonna) a teljes technológiát jól menedzseli, a vetőmagtól a logisztikáig minden a kezükben van. Talán az öntözés az egyetlen gyenge pontjuk a holland termelőknek. Dániában (0,1 millió tonna) maximálisan kihasználják a kedvező klimatikus tényezőket, és a biotermesztés is jelentős. Izrael pedig a színvonalas agrártudománynak és kutatásoknak köszönhetően megfelelő időben, kiváló technológiával termeli meg a 0,25 millió tonna sárgarépát.

Magyarországnak sem kell szégyenkeznie, 1000 hektáron termesztünk frisspiacra, 400 hektáron a feldolgozóiparnak. A hazai termelők jó termésátlagot érnek el és jó minőséget takarítanak be. A hibridek termesztése, a mikroöntözés alkalmazása pedig azt mutatja, hogy a magyar termelők nyitottak az innovációra. Lengyelországban, Olaszországban és Hollandiában tett látogatásai után Varga István úgy véli, hogy jó a hazai sárgarépa minősége.

Fejlődési lehetőséget lát azonban abban, hogy a Mórahalom környékén megtermelt kiváló minőségű sárgarépa híre eljusson a fogyasztókhoz, és ezzel is ösztönözzék őket a hazai termék vásárlására.

A beruházási és egyéb támogatások igénybe vételéhez pedig a gazdák számára megfontolandónak tartja és javasolja a tészek által és rajtuk keresztül is elérhető beruházási pályázatok kihasználását. Az árakat a klímaváltozáson kívül befolyásolja a politikai helyzet és az emiatt kialakult infláció Európában, tette hozzá.

Az időben megvalósított fejlesztések most
gyümölcsöznek a Papp testvérek gazdaságában

Robotok a jövőből

A Papp Testvérek Kft. adott otthont a rendezvény második felének. Papp Istvánék szántóföldi zöldségeket termesztenek, 60 hektáron burgonyát, 65 hektáron sárgarépát, 20 hektáron petrezselymet. Közvetlenül a kiskereskedelmi láncoknak értékesítenek. A piacot tekintve ők sem tudnak versenyezni az olcsó importtal, viszont idén megtapasztalták, hogy amikor a nyugat-európai hűtőházakban elfogyott a sárgarépa, tudtak Csehországba szállítani.

Ágyásos és bakhátas termesztésben is
használható a sorközművelő

Takart termesztéssel fokozzák a koraiságot, fátyolfóliás takarással már júniusban értékesítenek újburgonyát.A termelő úgy látja, hogy náluk az időben megvalósított fejlesztések most hozzák meg a gyümölcsüket.

A napi burgonyarendeléseiket például a gépesítésnek köszönhetően tudják könnyen kezelni, teljesíteni.

Az Agroskill Kft. nevében Kis Pál mutatta be a Struik Row FIX Space növelt magasságú sorközművelőt. Használható mind ágyásos, mind pedig a homoktalajon is egyre gyakoribb bakhátas gyökérzöldség- termesztésnél, az utóbbinál a bakháteró­zió és a gyomosodás megakadályozására.

Borús időben is tud dolgozni a Farmdroid

Az EVOFarming Kft. képviseletében Bálint Alex három gépújdonságot ismertetett. Dán gyártmányú, napelemmel működő, vetésre és sorközműve­lésre használható szántóföldi robot a Farm­droid.

Érdekessége, hogy az akkumulátorát is feltölti a napelemek segítségével, így borús időben is tud dolgozni.

A vetés GPS-koordinátáit pedig tárolja, így már kelés előtt biztonsággal művelhetők vele a sorközök.

A Robotti dízelüzemű, hárompont-felfüggesztéssel ellátott önvezető traktor működtetéséhez csak addig van szükség egy dolgozóra, ameddig a parcella határán végigmegy vele, megtanítva a gépnek, hogy melyik tábláról van szó.

Dízelüzemű önvezető robot

Ezután már a traktor magától fogja művelni a területet a hárompont-felfüggesztésen keresztül rácsatlakoztatott munkagépekkel.

A svájci EcoRobotics intelligens, ultrapontos permetezője három 2 méteres modulból áll, modulonként két kamerával, ami a kultúrnövényt megkülönbözteti a gyomtól a permetezés során. Gyomsűrűségtől függően 70-90% növényvédő szer kijuttatása spórolható meg a használatával. Jelenleg 10 növényfaj permetezésére alkalmazható a szántóföldi növénytermesztésben, köztük van a zöldbab, spenót, hagyma, cikória, saláta, sárgarépa, jégsaláta.

A permetező szoftverét folyamatosan fejlesztik, háromhavonta újabb funkciókat adnak hozzá.

Tehát aki ezt a gépet megveszi, az háromhavonta megvásárolhatja hozzá az újabb funkciókat, így mindig a legmodernebb gépet tudhatja magáénak.

EcoRobotics permetezővel jóval kevesebb növényvédő szerrel is megvédhetők a kultúrák
Forrás: Kertészet és Szőlészet

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Magazin ajánló: