Két ültetésből 74 kiló
A kígyóuborkát az egyhektáros, 7 méter magas növényház felében engedős főszáras (high wire) módszerrel hajtatják, a régi blokk magassága azonban ezt nem teszi lehetővé, ezért ott továbbra is ernyőművelést folytatnak. A kettő között jelentős különbség van az elérhető termésátlagban, így a bevételben is.
Ernyős termesztésben négyzetméterenként 50-55, a főszáras állományban pedig 70-75 kilogramm uborkát szednek egy évben. Ehhez persze hozzájárul, hogy ernyőművelésnél a négyzetméterenkénti tőszám 1,5, amíg a főszáras technológiánál 2,5 (nyáron 3).
Az utóbbinál ugyanakkor elegendő az évi két ültetés, januárban és júniusban. Ernyős művelésnél pedig a januárit egy májusi, majd egy augusztusi palántázás követi, a piaci igényekhez igazodva. A januári ültetésből február 5-10-től már a piacon vannak, és szinte folyamatosan van uborkájuk egészen november végéig. A lekerülő állományt azonnal követi a másik, és amíg
télen az ültetés után 4-5, nyáron már 3 hét múlva szedhető az uborka.
