Frisspiacra érdemes

Véleményem szerint van jövője, de csak korszerű technológiával, frisspiaci értékesítésre. Jó példa erre, hogy a jelentősebb magyar szamócatermesztő körzetekben hogyan álltak át a szamócás gazdák egyre korszerűbb termesztési módszerekre. Ennek köszönhetően a magyar szamócatermesztés a nehézségek ellenére talpon maradt és az utóbbi években még nőtt is a termőterület. Ma már nem elég a jó fajtaválasztás, a csepegtető öntözőrendszer kiépítése, szükség van korszerű, nagy légterű termesztőberendezésekre is. A málna kényes és gyorsan romló gyümölcs, így a szállítási út csökkentésével, a rövid értékesítési lánccal előnyhöz juthatunk.
Az is látszik, hogy a hazai jobb keresetű fogyasztók elfogadták a magasabb árakat és hajlandók akár több ezer forintot is megadni egy kiló málnáért a szezonban is.
