A fentiek miatt a tenyésztőtársak kicsit ferde szemmel néztek rám, mert abban az időszakban még általában hétpecsétes titokként kezelték az állatok árát, csak személyes találkozón tudhatta meg a vevő, mit is kérnek az adott tenyészetben a bikákért. De én az elejétől kezdve úgy gondoltam, a legcélravezetőbb, ha nyitott gazdaságként működünk: a tartástechnológiánkat, az állatok jellemzőit, a mérési eredményeket és az árakat is megismertetjük az érdeklődőkkel.
Ugyancsak az értékesítést segíti, hogy József minden elérhető kiállításon megméretteti az állatait. Van, hogy egy-egy állatot több éven keresztül is elindít a tenyészversenyeken, de többnyire újabb és újabb egyedekkel nevez. Célja nem feltétlenül a győzelem, inkább arra törekszik, hogy a teljes kínálatot és a genetikai előrehaladást bemutassa. Természetesen elvárás önmagával szemben, hogy a benevezett tenyészállatok dobogós helyen végezzenek, ami persze nem nehéz egy olyan állománnyal, amelynek egyedei a tenyésztőegyesület által vezetett teljesítményvizsgálati eredményekben az országos átlag felett végeznek.
Oktatás
A húsmarhatenyésztők körében ismertek a Mozsi Major évente kétszer rendezett saját workshopjai, a Húsmarha Szemináriumok, aminek programjait József a tenyésztőtársak érdeklődésének, aktuális problémáinak megfelelően tervezi. De egyetemi gyakorlati helyszín is a sellyei gazdaság, ahol a gyakornokok testközelből tanulhatják meg a farmgazdálkodást.
A napi gyakorlatban ismerik meg a teljes tartástechnológiát, illetve szaporodásbiológián keresztül a genetikai ismereteiket is alkalmazzák. Egy kis farmgazdaságban a tulajdonosnak és az itt dolgozónak mindennel kell foglalkozni, így az itteni gyakornoknak is, tehát mindent át fog látni, ami a gazdaságot érinti.
Ez is érdekelheti: