Kaija Kinnunen, az MTK-Lappi (finn gazdaszövetség) ügyvezető igazgatója szerint a tejipar helyzete hosszú ideje egyre tarthatatlanabb, számos gazdaságban válságos a pénzügyi helyzet. A tej termelési költségei több éven át nagyon gyorsan és magasra emelkedtek, míg a tej felvásárlási ára lassabban követte ezt az ütemet, és a költségeket csak részben egyenlítette ki.
A lappföldi gazdaságok által megtermelt tej mennyisége 78,7 millió literre csökkent, ami csaknem 2,6 millió literrel kevesebb, mint 2022-ben. Kinnunen attól tart, hogy
További aggasztó tényező, hogy nincs minden gazdaságban megoldva a gazdaságátadás kérdése sem. A fiatalok ugyanis már nem feltétlenül akarnak dolgozni a farmokon.
Kinnunen hangsúlyozza, szerinte a nyereséget egyenletesebben kellene elosztani a tejipar szereplői között. Véleménye szerint a jelenlegi gyakorlat igazságtalan, hiszen az őstermelő kap relatíve mindenből a legkevesebbet, a feldolgozó többet, a bolt pedig a legtöbbet.
Ez is érdekelheti:
Csökkennek a műtrágyaárak a világpiacon: de mikor fizetnek kevesebbet a gazdák?