A tájfajták természetes és emberi szelekció útján, hosszú idő alatt létrejött, változatos növényfajták. Az évszázadok során kiválóan alkalmazkodtak a hazai „táj” adottságaihoz, sokszínűségüknek köszönhetően kiemelkedő alkalmazkodóképességgel rendelkeznek, ezáltal ellenállóbbak is.
2017-ben indította el a kutatások eredményeként legjobbnak tartott tájfajta paradicsomok népszerűsítését, melyhez két évvel később a Lidl Magyarország is csatlakozott, ezáltal is támogatva az akció országossá bővülését.
„A tájfajta paradicsompalánták termesztése a növényi változatosság, a szín- és ízgazdagság, és nem utolsó sorban agrárörökségünk megőrzését szolgálja. Kutatóintézetünk évek óta kiemelt figyelmet fordít rájuk. Fontos számunkra, hogy eljussanak a kiskertekbe az egészséges, ökológiai módszerekkel nevelt tájfajta paradicsompalánták.
hiszen a hazai biotermékek fogyasztásával nemcsak az egészségünkért, de környezetünkért és gazdaságunkért is teszünk”
– mondta Dr. Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet ügyvezetője.
„Vállalatunk elkötelezett a hazai értékek és természeti erőforrásaink megőrzése, valamint az egészségtudatos táplálkozás előmozdítása iránt, éppen ezért nagy örömmel csatlakoztunk idén is az ÖMKi programjához.
Ennek köszönhetően vásárlóinkkal közösen nemcsak egészségük megőrzéséhez, hanem a hazai termelők támogatásához is hozzájárulhatunk”
–tette hozzá Tőzsér Judit, a Lidl vállalati kommunikációs vezetője.
A Magyarország négy tájáról származó tájfajta paradicsomok egyedi ízvilágot kínálnak és változatos formában felhasználhatóak.