Így az alföldi városban fogadhatták a cseh, a szlovák, a román, a szerb és a dél-afrikai struccal foglalkozók képviselőit.  Ez az állatfaj nem régen él Magyarországon, először a ’90-es években hoztak be belőle néhányat. Hozzánk Dél-Afrikából került el, ahol a XIX. században háziasították ezt az állatfajt, tehát nem vad és nem vadon élő.

A strucc nagy előnye a hosszú hasznos élettartam és az, hogy 15-20 éves koráig képes a gazdaságos tojástermelésre.

Az állattal kapcsolatos szakmai munkát a Magyar Strucc Tartók és Tenyésztők Egyesülete (MSTTE) koordinálja, ennek elnöke Nyakas Dániel, aki Hajdúnánáson foglalkozik ezekkel az óriás madarakkal.

Szólláth Tibor, a NAK vármegyei elnöke üdvözlő beszédében arra emlékeztetett, hogy hozzánk 30 évvel ezelőtt került be a strucc, és azóta, mint réspiacot jól hasznosító állatot ismerhettük meg. Pillanatnyilag kedvezőnek látszik ennek az állatnak a helye, mert a vidékfejlesztési forrásokból most az arra vállalkozó gazdák meg tudják alapozni még az unokáik sorsát is. Nagyné Legény Ildikó, Hajdúnánás alpolgármestere a szakma elitjét köszönthette a városában, a rendezvénynek rangot adott a Debreceni Egyetem szakmai irányító munkája.

Minden része prémium termék

A struccra azért érdemes odafigyelni, mert egy különleges állatfaj, de tudjuk, hogy az állatok sorsa jelenleg nem a legkönnyebb, viszont léteznek pályázatok, amelyek lehetőséget nyújtanak az itteni fejlesztésekre. Nyakas Dániel, az MSTTE elnöke 20 határon túlról érkezett vendéget köszöntött. Emlékeztetett rá, hogy ezt az egyesületet a szarvasmarhák szivacsos agyvelőgyulladása miatt az 1990-es évek elején hozták létre heten, köztük az egyik az ő édesapja. Eleinte szépen fejlődött az ágazat, amit a 2008-as világválság kerékbe tört. Az újraindulás 2013-ra tehető, amikor a város neves gazdája, Nyakas András azzal biztatta a mostani egyesületi elnököt, hogy az egészet már a fiának építette.

Amikor az került szóba, hogy kitől tanulhatnak, akkor először dél-afrikai szakemberekhez fordultak, akik mindenekelőtt arra biztatták a magyar struccosokat, hogy a növekedés és fejlődés legbiztosabb záloga a strucctartó gazdák összefogása. Az elmúlt időszakokban kihasználták azokat a pályázati lehetőségeket, amelyekbe a strucc is besorolható volt, és most legújabban azt határozták el, hogy megépítik Európa első számú vezető strucc vágóhídját.