0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. június 14.

Burgonya: jó úton az önellátás felé

Immár 22. alkalommal rendezték meg a burgonyahelyzetet körbejáró hagyományos, sokak által várt és látogatott növényvédelmi, tápanyag-gazdálkodási és fajtabemutatót Keszthelyen.

Az érdeklődők megnézhették a technológiai kísérletek parcelláit, megismerhették a keszthelyi nemesítésű burgonyafajtákat, és permeteződrón-bemutatóra is sor került a június utolsó hetében tartott eseményen.

Lajtos Ágnes
Lajtos Ágnes: A MATE Agrárcsoport Kft. elkötelezett a burgonyaszaporító területek bővítésében

Az idén január elseje óta a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) gazdálkodó egységeit tömörítő MATE Agrárcsoport Kft. holdingon belül működő keszthelyi Burgonyakutatási Központ hagyományos betakarítás előtti rendezvényére ebben az évben is több mint százan érkeztek. A hazai háztáji gazdálkodók és árutermelők mellett a Muraközből, Felvidékről, Szlovéniából is jöttek érdeklődők Keszthelyre.

Lajtos Ágnes operatív igazgató elmondta, hogy a MATE Agrárcsoport Kft. munkájában kiemelt szerepet tölt be a burgonyanemesítés és vetőgumó-termelés. A keszthelyi Burgonyakutatási Központ munkatársainak évtizedes tapasztalatára alapozva szeretnének nagyobb területen termeszteni szuperelit vetőgumót, hogy minél több partnerüket kiszolgálhassák étkezési és termesztési szempontból egyaránt kiváló minőségű hazai nemesítésű burgonyafajták szaporítóanyagával.

Ez hozzájárulhat ahhoz, hogy Magyarország önellátó lehessen burgonyából.
keszthelyi burgonyabemutató
Az idén több mint százan látogattak el a keszthelyi bemutatóra, többen a határon túlról

Betölteni a piaci űrt

Annak ellenére, hogy Európa-szerte csökkent a termelés és a fogyasztás, a burgonya továbbra is fontos élelmiszernövény, sokak szerint „második kenyér”. Kecskés Gábor, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács elnöke elmondta, hogy amíg a 2000-es évek elején az EU-ban (Angliát is idevéve) 83 millió tonna burgonyát termeltek 3 millió 200 ezer hektáron, addig az idei tervezett mennyiség a tavalyihoz hasonlóan körülbelül 54 millió tonna, 1 millió 400 ezer hektáron.

Ahogyan 2023-ban, az idén is ellátási nehézségekre kell számítani étkezési burgonyából és vetőgumóból egyaránt, mivel az EU vezető burgonyatermelő országainak szaporítótábláin az ideális 20. hétre nem került földbe minden vetőgumó.

A folyamatos esőzések miatt például Hollandiában és Franciaországban még a felét sem ültették el a tervezett mennyiségnek pünkösdig, ami jelentős hiányt okoz majd, főleg vetőgumóból.

burgonya kosárban
Illusztráció
Forrás: Unsplash

A mi térségünkben kedvezően indult az idén a burgonyaidény. A korai étkezési burgonya szezonja is jól alakult: két-három héttel korábban lehetett újburgonyával ellátni a piacokat és az áruházakat. A szakember hangsúlyozta, törekedniük kell a termelőknek arra, hogy a kedvező adottságokat kihasználva a tavasszal várható burgonyahiányt hazai áruval tölthessék ki. Hogy ezt megtehessék, Kecskés Gábor felhívta a termelők figyelmét az ősszel beadható kertészeti beruházási és fejlesztési pályázatokra. A termesztési, kiszerelési technológiák fejlesztése, a raktárkapacitás bővítése hozzájárulhat ahhoz, hogy hazánk előbb-utóbb önellátó lehessen burgonyából. Ehhez azonban

a termőterület bővítésére is szükség van, ami az agrárigazgatás kiemelt célja.

Az idei tervezett burgonyatermesztő terület 6700 hektár, valamivel több, mint a tavalyi.

keszthelyi burgonyabemutató
Kilenc növényvédelmi és tápanyag-utánpótlási technológiai parcellát tekinthettek meg az érdeklődők
Forrás: Kertészet és Szőlészet

Szaklap, amelyben a cikk megjelent:

Magazin ajánló: