Amit elterveznek, azt végig is viszik, megcsinálják, bármennyi munkával, erőfeszítéssel is jár. Csonka Eleonóra
– Mindkettőnk családjában jelen volt a mezőgazdaság, a miénkre az állattartás volt a jellemző, a párom pedig már gyermekkorában is több területen dolgozott a kertjükben – fogalmazott Csonka Eleonóra, hozzátéve: ő volt az, aki megálmodta a félhektáros áfonyaültetvényt. 2017-ben telepítették a csemetéket, amik mára szemet gyönyörködtető, gyönyörű és nem utolsó sorban szépen termő bokrokká nőttek.
A területen ötezer áfonyabokor található, cserepes megoldással. Felszerelték jéghálós rendszerrel is, törekedve a termésbiztonságra és persze, hogy védjék azt a madarak ellen.
– Mindketten egy munkahelyen dolgoztunk, ahol áfonyával, szederrel, körtével foglalkoztunk. Nagyon megtetszett az áfonya tekintetében, hogy nem kell túlzottan tápoldatozni, nem hajlamos mindenféle betegségre, és viszonylag kevés munkát igényel.
Az akkori munkahelyünket otthagyva, a párom úgy döntött, hogy megpróbálkozik félhektáron áfonyáskert kialakításával, telepítésével, bízva benne, hogy a környékünkön lévő piacokon a gyümölcsöt árusítani tudja. Reménykedtünk abban, hogy a vállalkozás idővel mindkettőnk szabadságát elhozza, itthon, a saját kertészetünkben dolgozhatunk és termelhetjük a finom, friss áfonyát. Elmondhatjuk, hogy sikerült. A mottónk ennek köszönhetően a mai napig is az, hogy nincs lehetetlen, igenis meg tudjuk csinálni.
Csonka Eleonóra elárulta: nem könnyű feladat a kertészeti munka, főleg úgy, hogy időközben bővítették is a kínálatot, szamócával.
– Hat év elteltével nőtt a területünk, jelenleg közel egy hektáron termelünk szamócát és áfonyát. Időközben úgy alakult, hogy a párom kapott egy munkalehetőséget, amit elvállalt, a megoldás érdekében én adtam fel az állásomat. Közben elkezdtük a szamóca termesztését is, először háromezer tővel, ez a szám azonban mára már kilencezerre nőtt. Van két harmincméteres fóliasátrunk is, ezeknek köszönhetően korábbra tudjuk hozni a szamóca érését. A gyümölcs másik fele szabadföldön van. A munka nem könnyű, nagyon sok mindenre kell figyelni. Sajnos hirtelen vállaltunk sokat a család és munkahely mellett: nehéz a piacok miatt is úgy összehangolni a dolgokat, hogy minden állandóan ütemesen menjen.