0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. február 13.

Így akarja felszaporítani megtizedelt sertésállományát Fehéroroszország

A fehérorosz kormány 100 000 állat egyidejű tartására alkalmas sertésfarm építésére vonatkozó terveket terjesztett elő.
forrás: mmg archívum

A tervek célja az afrikai sertéspestis (ASP) által az elmúlt évtizedben megtizedelt sertésállomány felszaporítása. A sertésfarm megépítésének indoka nemcsak a termelés növelése, hanem a sertéságazat pénzügyi teljesítményének javítása is  ̶  magyarázta Jurij Shuleiko fehérorosz miniszterelnök-helyettes a sajtónak.

forrás: mmg archívum

Fehéroroszország és a húsfeldolgozó ágazat betöltése

A fehéroroszországi vágóhidak és húsfeldolgozó üzemek a sertéshús nagybani hiányától szenvednek. Az ágazatban az átlagos kapacitáskihasználtsági arány 30-50% között mozog  ̶  becsülte Shuleiko. „A feldolgozósorokat hússal kell feltölteni, hogy biztosítsák fenntartható működésüket és támogassák az üzleti nyereségességet” ̶  hangsúlyozta Shuleiko.

Emellett a fehérorosz hatóságok nemrég fejezték be az Orshansky húsfeldolgozó üzem korszerűsítését, ahol egy új, korszerű gyártósor került üzembe. Az óriásgazdaság építése kulcsfontosságú lépés lesz az országban tapasztalható sertéshúshiány problémájának megoldásában

̶  tette hozzá.

A sertéshústermelési kapacitások bővítése hozzájárulhat ahhoz is, hogy további befektetéseket vonzzon a nemzetgazdaságba, többek között külföldről, és exportlehetőségeket nyisson.

forrás: mmg archívum

Vegyes teljesítmény

A fehérorosz sertéságazat az elmúlt évtizedben vegyes termelési dinamikát mutatott. A 2010-es évek végén az ágazat termelése közel 25%-kal esett vissza, és a lefelé irányuló dinamikában nagy szerepet játszhatott az ASP.

Az ágazat soha nem heverte ki teljesen ezt a válságot, és annak ellenére, hogy Alekszandr Lukasenko elnök többször felszólított a sertéshústermelés felfuttatására, az ágazat teljesítménye 2020 elején is kissé gyenge maradt.

A fehérorosz mezőgazdasági és élelmiszerügyi minisztérium becslése szerint 2023-ban Fehéroroszország 426 000 tonna sertéshúst állított elő, 6%-kal többet, mint az előző évben. December 1-jén Fehéroroszország 2,1 millió sertést tartott gazdaságaiban, 1%-kal többet, mint 2022-ben.

Húsdaráló
forrás: mmg archívum

Iparfejlesztés a gyakorlatban

Az új gazdaság vélhetően része a fehérorosz kormány átfogó iparfejlesztési programjának, amelynek célja, hogy növelje az ország önellátását a sertéshústermelésben, és csökkentse az importtól való függőségét.

2026-ig a fehérorosz hatóságok 14 új sertésfarmot kívánnak üzembe helyezni, remélve, hogy a sertéshústermelés 500 000 tonna fölé emelkedik.

Ez segíteni fogja az országot abban, hogy növelje önellátási szintjét sertéshúsból. Fehéroroszország elsősorban Oroszországból importál sertéshúst. A szállítások 2023 első félévében elérték a 20 000 tonnát, ami 38%-os növekedés az előző évhez képest.

Ez is érdekelheti:

Helene az amerikai baromfiiparban is pusztított

Ukrajna legnagyobb baromfitermelője szerint nincs hatása az uniós importkorlátoknak

Forrás: magyarmezogazdasag.hu/Pigprogress

Magazin ajánló: