Európai kitekintés: csökkenő tengeri halászat
Miközben Ausztria haltermelése bővült, az európai halászat évek óta csökkenő tendenciát mutat. Az Eurostat adatai szerint az Európai Unió összesített tengeri halászata 2023-ban 3,3 millió tonna élősúlyt tett ki, szemben a 2018-as 4,6 millió tonnával.
A legnagyobb halászó országok:
- Spanyolország – az EU teljes halászatának 21%-át adta (698 ezer tonna)
- Dánia – 15%-kal (495 ezer tonna)
- Franciaország – 14%-kal (470 ezer tonna)
- Az EU teljes fogásának 72%-a az Atlanti-óceán északkeleti térségéből származott.
A leggyakoribb fogások:
- hering (18%)
- kék puha tőkehal (16%)
- szardínia (13%)
- makréla (10%)
Mit hoz a jövő az osztrák halászatnak?
Ausztria rekordhaltermelése azt mutatja, hogy a belföldi akvakultúra egyre erősödik, de a fenntarthatósági és környezeti kihívások miatt a növekedés fenntartása nem lesz egyszerű.
A legfontosabb tendenciák, amelyeket érdemes figyelni:
- A biogazdálkodás további térnyerése
- Az éghajlatváltozás hatása a termelésre
- A hazai hal iránti kereslet alakulása
A szakértők szerint, ha az ágazat sikeresen kezeli a környezeti kihívásokat és a fenntartható halgazdálkodásra összpontosít, akkor az osztrák akvakultúra további növekedés előtt állhat.
Létezik-e mezőgazdaság Grönlandon, és ha igen, akkor az milyen? – Magyar Mezőgazdaság