Így hárman alkotják a Pannon Bormíves Céh új elnökségét.
25 évvel ezelőtt, tíz nagy tekintélyű családi pincészet alapította meg a Pannon Bormíves Céhet, azzal a céllal, hogy a legmagasabb minőségű borok készítésével egy közösségként támogassák a magyar bortermelés és borkultúra felelősségteljes növekedését és fenntarthatóságát.
Ahogyan honlapjukon olvashatjuk, a Pannon Bormíves Céh tagjai azok az elismert és értékteremtő, magyar, családi borászatok, akiknek hitvallása megegyezik a céh általános alapelveivel, s akik magukénak érzik a teljes Magyar Borvidék sorsát.
Teszik ezt kimagasló minőségű boraikkal, rendezvényeikkel, a borturizmust segítő szolgáltatásaikkal, s azzal, hogy a borkedvelőknek betekintést engednek a borászati munkafolyamatokba, a szőlőtelepítéstől – a borkészítésig.
Céljuk példát mutatni a fiatal borászoknak, a többgenerációs borászatok utódainak. A magyar borfogyasztók ismereteit elmélyíteni a kulturált borfogyasztás és a minőségi borok felismerésének és fontosságának területén.
Belföldön és nemzetközi szinten is méltó hírét vinni a magyar borok, borvidékek és borászatok erejének. Lobbizni a tisztességtelen piaci verseny ellen a borászati iparágban, a helyi termelők és kisgazdák előtérbe helyezésével. Díjazni és elismerni a magyar borkultúra fejlesztésében részt vevő személyek tevékenységét. Támogatni a kisüzemi bortermelést, ugyanakkor a hagyományos bortermelési megoldások mellett ösztönözni az innovációs módszerek kidolgozását is. Óvni, tiszteletben tartani, megőrizni a helyi szőlőfajtákat és népszerűsíteni az ezekből készülő házasításokat és fajtaborokat.
“Mindig nagy becsben tartottam Édesapám generációjának, a Pannon Bormíves Céh alapító, majd később csatlakozó tagjainak úttörő munkáját. Mások voltak az akkori célok és feladatok, és megint mások ma, de a bor csodás volta és összetartó ereje ugyanaz maradt. Megtisztelő feladat ezt az elődök által megkezdett munkát folytatni, immáron az egyesület elnökeként”- Gere Andrea, a Gere Pincészet és Birtok ügyvezetője.
Ajánljuk még:
