Az Eurostat adatai szerint az Európai Unióban évente 245–255 ezer tonna hónapos retket termesztenek: Németország, Franciaország, Olaszország és Hollandia a meghatározó termelők.

Magyarországon a retek a saláta után a második legjelentősebb hajtatott, hidegtűrő zöldségfaj. Az AKI PÁIR adatai szerint a hónapos retek termelői ára 261 forint/csomó volt 2025. 1–13. hetében, ami 10 százalékos növekedés az előző év azonos időszakához képest.

Emellett az olaszországi importból származó hónapos retek nagykereskedelmi ára (191 forint/csomó) 10 százalékkal emelkedett a vizsgált időszakban.

Az AKI PÁIR adatai szerint az újhagyma termelői ára 3 százalékkal (296 forint/csomó) nőtt 2025. 1–13. hetében az egy évvel korábbihoz képest. Az Olaszországból származó újhagyma nagykereskedelmi ára 267 forint/csomó volt ugyanekkor, ami 3 százalékkal magasabb, mint az egy évvel korábbi.

Az Eurostat adatai szerint 2023-ban Franciaország volt a legnagyobb európai póréhagyma-termelő (175 ezer tonna), majd Belgium (151 ezer tonna) és Hollandia (126 ezer tonna) következett a sorban.

Franciaországban a mezőgazdasági minisztérium (Agreste) becslése alapján a póréhagymatermés 165,4 ezer tonna lesz a 2024/2025. gazdasági évben, ami 6 százalékkal kisebb, mint az előző szezonban.
Magyarországon 0,92 ezer tonna póréhagyma termett 2023-ban (Eurostat), 13 százalékkal kevesebb, mint egy évvel korábban.

A KSH külkereskedelmi adatbázisában a póréhagyma, a téli vagy salotta hagyma és a metélőhagyma együtt szerepel. E termékek behozatala 18 százalékkal 4,50 ezer tonnára, kivitelük 17 százalékkal 185 tonnára nőtt 2024-ben az egy évvel korábbihoz képest.
A belföldi póréhagyma egész évben jelen van a Budapesti Nagybani Piacon, importversenytárs nélkül. Az AKI PÁIR adatai szerint a póréhagyma termelői ára 10 százalékkal (369 forint/darab) emelkedett 2025. 1–13. hetében az egy évvel korábbihoz képest.
Szerző: Isépy Anett
AKI Piaci Árinformációs Osztály
Piaci árinformációkért lapozzon!