A Sváb-saroknak is nevezett bács-kiskuni térség – Érsekhalma, Császártöltés, Nemesnádudvar, Hajós, Érsekcsanád, Baja és Bácsszentgyörgy – adott otthont az országos Nyitott Porta Napok egyik szeptemberi állomásának. Baranyai Lídia őstermelő vadregényes gyógynövénykertjében több mint kétszázan fordultak meg, hogy részt vegyenek a gyógy- és fűszernövény- felismerő túrán vagy elkészítsék saját kedvenc teakeveréküket és körömvirágos krémjüket.
„Számos látogatónk érkezett közelről s távolról, családosan Vas vármegyéből vagy buszos túra keretében Tiszakécskéről, és senki nem távozott üres kézzel: kóstoltak, vásároltak, tájékozódtak az emberek” – összegezte a két nap kedvező tapasztalatait a házigazda.
Lídia felidézte, hogy 2020 óta foglalkozik gyógynövényekkel, amivel régi álma teljesült. Gyerekkora óta szeretett volna dísznövényeket termeszteni, e célból kertészeti iskolát végzett Kecskeméten, majd több tanfolyamot Szegeden és Budapesten.
Először saját felhasználásra, a családnak és ismerősöknek állított össze gyógyteákat, majd egyre növelte a készleteit, és egy éve már vásárokon is kínálja a termékeit. Az őszi, téli szezon beálltával különösen keresettek lettek a megfázásos betegségek tüneteit enyhítő teái.
Kertjében csaknem ötven különböző gyógy- és fűszernövényfaj található, csak mentából felsorolt nyolc fajt és fajtát, amelyek közül a tűző napon is virít az ízesítőül használható ananászmenta, míg az inkább gyógyhatású fodor- és borsmenta kevésbé strapabíró. Ezenkívül citromfű, kakukkfű, rozmaring, zsálya és három galaj a sztár az évelők között. Jól tűri az aszályt a macskamenta, amely emésztési gondokra, gyomorsav-túltengésre és reflux ellen ajánlott. Keresett az egynyári üröm, amely számos megbetegedésnél alkalmazható, a maláriának is ellenszere.
Egy csésze délelőtti fügelevéltea elkortyolásával kiegyenlíthető a reggeli és ebéd közötti gyakori vércukorszint-ingadozás. Mások gyomként megszabadulnak az aranyvesszőtől, Lídia kertjében láz- és fájdalomcsillapító, vérnyomáscsökkentő teakeverékek alkotórészévé válik. Készít még érrendszeri panaszokat, máj-, epe- és gyomorbántalmakat enyhítő, illetve vesetisztító teakeverékeket is. Jövőbeli tervei között szerepel a feldogozott gyógynövényes termékek, többek között szirupok, szörpök és gyógycukorkák készítése.
Munkájának legfrissebb gyümölcse, hogy Kiváló Bácskai Termékdíj elismerésben részesült két termékcsaládja, a Berci macis teák és a Különleges teák.