Az étel, ami mindent visz: a fermentált fogások
Ha egyetlen „szuperételt” kellene választani, az nem egy fura, egzotikus fogás lenne a tányéron, inkább egy ételcsoport, nevezetesen a fermentált ételeké. Ilyen a házi savanyú káposzta vagy a kimchi.
Ezek nemcsak vitaminbomba-szerűek mint sok más félig-meddig nyers alapanyagokat is tartalmazó, nem hőkezelt étel, de emellett tele vannak élő probiotikumokkal. Az egészség a bélrendszerben kezdődik, így, ha a bélflóránk rendben van, akkor az immunrendszer és a mentális egészség is szintet lép.
Az italok ásza: tiszta víz és a zöld tea
A cukros üdítők világában a tiszta víz az alapvetés, de ha funkcionális italt keresünk, a matcha vagy a sima zöld tea a befutó. Ezek tele van katekinekkel (antioxidánsok), amelyek gyorsítják az anyagcserét és védik a sejteket az oxidatív stressztől. Ráadásul a benne lévő L-teanin segít, hogy éberebbek, fókuszáltabbak maradjunk, de ne legyünk tőle feszültek.
A sportok Jolly Jokere pedig az úszás
A „legegészségesebb” mozgásforma az, amit hosszú távon is élvezhetünk, nem megerőltető, mégis átmozgat. A sportok közül hatékonyságban kettő emelkedik ki. Egyik az úszás, ami az ízületeket kíméli, miközben a teljes testet megdolgoztatja és fejleszti a tüdőkapacitást.
A magas intenzitású intervallum edzés (HIIT, High Intensity Interval Training) egy olyan hatékony edzésforma, amely rövid, maximális erőbedobású gyakorlatokat váltogat rövid pihenő- vagy alacsony intenzitású szakaszokkal. A 10-30 perces edzések anyagcsere-serkentő, intenzív zsírégető és állóképesség-javító hatásúak, köszönhetően az edzés utáni fokozott kalóriaégetésnek (utóégető hatás).
A maximális intenzitású munkaszakaszokat (pl. 30 másodperc) alacsonyabb intenzitású pihenő követi. Például: 30 másodperc maximális tempójú futás, majd 60-90 másodperc séta. 30 másodperc maximális tempójú kerékpározás, majd 30-60 másodpercig lassan ugyanez. Ezt a kört 8-10 alkalommal ismételve, természetesen megfelelő bemelegítés után.
