Édesburgonya
Erős antioxidánsai (béta-karotin, likopin) és magas rosttartalma miatt segít csökkenteni a szívbetegség, több rákfajta, és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Narancs
Lenmag
Három olyan dolgot tartalmaz, ami különösen jót tesz a szívünknek, ezek pedig a rostok, a lignánoknak és omega-3 zsírsavak. Ezekkel felvértezve a lenmag segít csökkenteni a krónikus gyulladást, védi az érfalakat az oxidatív stressztől, és hozzájárul a koleszterinszint, illetve a vérnyomás csökkentéséhez.
Levélzöldségek
Tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, nyomelemekkel, klorofillal és nitrátokkal. Mindezek pedig a legjobb tudásuk szerint védik a kardiovaszkuláris rendszer egészségét.
Kakaó és étcsokoládé
A kutatások szerint a magas kakaótartalmú (legalább 80%-os) étcsokoládé, illetve a nyers kakaópor rendszeres, mértékletes fogyasztása támogatja a szív egészségét. Képesek csökkenteni a gyulladást, mérsékelhetik a vérnyomást, javíthatják a koleszterinszintet, valamint csökkenthetik egyes szívbetegségek, a sztrók és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Fokhagyma
Serkenti a vérkeringést, csökkenti a koleszterin- és trigliceridszintet, rendszeres fogyasztása mellett a véredények visszanyerik rugalmasságukat.
Zöld tea
Polifenoljai segítenek megvédeni a szervezetet egyebek mellett a szívbetegségektől.
Zabpehely
A zab rendszeres fogyasztása -rosttartalmának és ásványi anyagainak köszönhetően- csökkenti az LDL-koleszterinszintet, és a vérnyomást, segít megakadályozni a vércukorszint hirtelen megemelkedését, és az artériás plakkok kialakulását.
