Bizonyos ételek és italok ugyanis módosíthatják a gyógyszerek felszívódását, lebontását vagy hatását, ezáltal csökkenthetik a kezelés eredményességét, vagy akár fokozhatják a mellékhatások kialakulásának kockázatát – írja az eatingwell.com.

Szakértők szerint különösen fontos odafigyelni néhány hétköznapi alapanyagra, amelyek gyakrabban okozhatnak problémát gyógyszerszedés mellett, mint azt sokan gondolnák.

Grapefruit: egészséges gyümölcs, mégis problémás lehet

A grapefruitot gyakran emlegetik az egyik legegészségesebb citrusféleként, hiszen vitaminokban gazdag, frissítő és népszerű része a kiegyensúlyozott étrendnek. Ennek ellenére bizonyos gyógyszerek mellett kifejezetten kockázatos lehet a fogyasztása.

A gyümölcs és a belőle készült lé olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek befolyásolhatják a májban működő enzimeket. Ezek az enzimek felelősek számos gyógyszer lebontásáért. Ha a működésük megváltozik, előfordulhat, hogy a szervezet a szokásosnál lassabban bontja le a gyógyszert, így annak túl magas szintje alakulhat ki a vérben.

Ez azért lehet veszélyes, mert a hatóanyag felhalmozódása növelheti bizonyos mellékhatások esélyét. Egyes esetekben izomproblémák, májterhelés vagy veseműködési zavarok is kialakulhatnak. Más gyógyszereknél viszont éppen az ellenkezője történik: a grapefruit csökkentheti a felszívódást, így a készítmény kevésbé lesz hatékony.

A leveles zöldségek esetében a mennyiség és a rendszeresség számít

A spenót, a kelkáposzta, a fodros kel vagy a brokkoli kétségtelenül az egészséges étrend fontos részei. Rostban, antioxidánsokban és vitaminokban gazdagok, ezért rendszeres fogyasztásukat általában kifejezetten ajánlják.

Bizonyos gyógyszerek mellett azonban ezek a zöldségek is odafigyelést igényelhetnek. A leveles zöldségek jelentős mennyiségű K-vitamint tartalmaznak, amely szerepet játszik a véralvadás folyamatában. Emiatt hatással lehetnek egyes véralvadásra ható gyógyszerek működésére.

A szakemberek hangsúlyozzák, hogy nem feltétlenül szükséges teljesen kizárni ezeket az ételeket az étrendből. A legnagyobb problémát inkább a hirtelen változások jelenthetik. Ha valaki egyik napról a másikra jelentősen növeli a leveles zöldségek fogyasztását, az befolyásolhatja a gyógyszer hatását és felboríthatja az addig stabil értékeket.