Sok szempontból lehet értékelni a kertészeti termények minőségét, ezek közt előkelő helyen szerepel az élelmiszer-biztonság, fenntarthatóság és a környezetvédelem. Pap Zoltán minősítő, a Control Union Hungária Zrt. munkatársa elmondta, hogy nehéz sztendernizálni a kertészeti termékeket, már csak azért is, mert sokféle fajtát, technológiát, üzemméretet és más termesztési körülményt kell közös nevezőre hozni. A minőségi igényt befolyásolja a piaci kínálat is, amikor hiány van valamiből, mindig megengedőbbek a vásárlók.

Az új KAP 2023-tól 2027-ig tartó szakaszában összesen 5300 milliárd forint támogatás áll a magyar agrárium rendelkezésére, vezette föl előadását Nagy Attila, az Agrárminisztérium KAP Koordinációs főosztályának vezetője. Ebből

Az idén április második feléig 38 pályázati felhívás jelent meg az összesen tervezett 73-ból, vagyis nagyjából a folyamat felénél tartunk. A lezárult pályázatokat jócskán túligényelték a jelentkezők, például 226%-nyi igény érkezett a kertészeti üvegházakhoz, hűtőházakhoz kapcsolódó, és posztharveszt fejlesztések felhívásra; 177% ültetvénytelepítés és gyógynövénytermesztés támogatása felhívásra, 169% a díszkertészek támogatására. Az igények kielégítése érdekében lehetőség van a támogatási források átirányítására, hangsúlyozta Nagy Attila. A pályázatok elbírálásánál figyelembe veszik a kertészeti tevékenység múltját, az üzemméretet, a szakértelmet, a szaktanácsadó igénybevételét és a kapcsolódást a vidékfejlesztési programhoz.

Többféle minőségbiztosítási rendszer létezik az ISO szabványoktól az élelmiszer-feldolgozásra kidolgozott speciális követelményrendszerekig. Hasonló a tanúsított ökológiai termesztés vagy az integrált növényvédelem (IPM), Világszerte elismert és széles körben tanúsított szabvány a GlobalGAP, ami átfogja az élelmiszer-biztonságot, a környezetvédelmet, valamint a munkavállalók egészségét és biztonságát, előirányozza az integrált termesztést. Gyakorlatilag minden kertészeti ágazatra kidolgozták a minősítési rendszert. A bevezetéséhez hosszú, körülbelül 500 kérdésből álló sor vezeti végig a gazdálkodókat, de mint kérdésünkre Pap Zoltán elmondta, a legtöbb kritériumnak megfelelnek, és a legkevésbé felkészültek is egy hónap alatt bevezethetik a rendszert. Leggyakrabban a talaj- és vízvizsgálat hiányzik, illetve a meglévő gyakorlatokat kell dokumentálni.

Különleges minőséget jelölnek az európai uniós védjegyek is, mint az oltalom alatt álló földrajzi jelzés, illetve eredetmegjelölés.

A GlobalGAP legnagyobb konkurense a SAI FSA, ami a fenntarthatóságot helyezi a középpontba, környezeti, társadalmi és gazdasági szempontból egyaránt. A két hasonló minőségbiztosítási rendszer nemcsak versenyez egymással, hanem átvesznek egyes elemeket és együttműködnek.

A világ 135 országában több mint 208 ezer termelőt tanúsít a GlobalGAP. Magyaroroszágon három cég foglalkozik GlobalGAP-tanúsítással, a Control Union Hungária Zrt., a DNV Business Assurance Magyarország Kft. és az SGS Hungária Kft.

A ZKI Zöldségtermesztési Kutató Intézet Zrt. vetőmagtermelésre- és forgalmazásra kidolgozott minőségbiztosítási rendszerét a cég ez irányú vezetője, Sándorné Ferenc Krisztina mutatta be. A vetőmagtermelés a nemesítéssel kezdődik és a fémzárolt vetőmag értékesítésével zárul.