A brit kiskereskedelmi lánc, a Tesco beszámolója szerint az idén nagyobb, édesebb és lédúsabb cseresznye terem az országban, mint az előző években, aminek egyértelmű oka, hogy az elmúlt tavasz volt a legmelegebb az Egyesült Királyságban az időjárási adatok rögzítésének kezdete óta.

8000 tonna országhatáron belülről

A Tesco szerint a várható termésmennyiség is felülmúlja az elmúlt három évit, és július eleje óta a brit élelmiszer-kiskereskedelem teljes mértékben hazai cseresznyére támaszkodhat.

Persze kellett mindehhez az is, hogy a termesztési feltételek jelentősen megváltozzanak. A fákat törpítő alanyra oltják és fóliatakarással látják el az ültetvényeket, így a cseresznyét mediterrán jellegű mikroklímán tudják termeszteni. A kisebb faméret a kézi betakarítást is megkönnyíti. Ezek mind olyan előnyök, amelyek növelik a hazai termékek versenyképességét.

A Tesco a dél-angliai Kent grófság területén gazdálkodó AC Hulme cégre hivatkozik, akik szerint a cseresznyeszezon mára körülbelül tíz hétig tart, vagyis majdnem kétszer olyan hosszú, mint öt évvel ezelőtt.

Az új fajták – a Sweet Aryana, a Grace Star vagy a későn érő Kir Rosso – is tovább hosszabbítják a szezont, de például a tárolási feltételek szabályozása és a különböző fóliasátrak célzott használata is hozzájárul a betakarítás optimalizálásához, írják.

A legfőbb termesztő régióban csak szenvednek

Mindeközben Törökországban különösen súlyosan érintették a fagyok a cseresznyeágazatot: a legjelentősebb termelő tartományokban a kiesés a jelenlegi becslések szerint eléri a 80 százalékot, olvasható a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Terméktanács hírei között. A piaci kínálat továbbra is szűkös és drága, már a kevésbé jó minőségű cseresznye ára is csillagászati magasságokba szökött júniusban, ami szinte hihetetlennek tűnik egy olyan országban, amely normál években sokkal több cseresznyét termel, mint a teljes Európai Unió.

A várható idei, hazai cseresznyetermést – a normálisnak tekinthető 10-12 ezer tonnával szemben – mindössze 2-3 ezer tonnára prognosztizálja a FruitVeB.

Jó sok cseresznye terem Németországban, ott nem voltak fagyok

Így lesz értékes melléktermék a meggymag és a gyümölcskocsány