Aart van Wijk, a hollandiai Opijnenben működő Sikkert Berries bogyósgyümölcs-termesztője nem panaszkodik az idei száraz nyárra. Gazdaságában megfelelő mennyiségű öntözővíz áll rendelkezésre, a betakarítás körülményei pedig kifejezetten kedvezőek voltak. Mint mondta, számára akár minden nyár lehetne ilyen száraz – írja a freshplaza.com.
A kedvező eredményekért ugyanakkor sokat kellett dolgozni. A növényállomány védelme érdekében már májusban megkezdték a növényházak tetején az árnyékoló bevonat kijuttatását, majd júniusban, júliusban és augusztusban is megismételték a kezelést. A termelő szerint időnként 4–5 Celsius-fokkal alacsonyabb hőmérséklet kedvezőbb lett volna, mert helyenként napégés jelentkezett a bogyókon.
Ennek ellenére a piros ribizli termésmennyisége elérte a tavalyi szintet, miközben a minőség javult. Van Wijk szerint ez különösen figyelemre méltó annak fényében, hogy Európa más termőtérségeiben gyengébb eredmények születtek.
Rövidebb lett a szabadföldi szezon
Az idei év időjárási szempontból szokatlanul alakult. A szabadföldi termesztés a megszokottnál egy héttel később kezdődött, ugyanakkor egy héttel korábban be is fejeződött. A teljes időszakot tartósan magas hőmérséklet jellemezte.
Ennek következtében a holland szabadföldi és ültetvényes termelés, valamint más európai termőtérségek kínálata között átmeneti piaci rések alakulhatnak ki. Van Wijk ezért az őszre kedvező árakra számít.
A gazdaság számára biztonságot jelentenek a holland és külföldi kiskereskedelmi láncokkal kötött fix megállapodások. A termelő ugyanakkor hangsúlyozza a hazai termékek szerepét is, különösen a nyári időszakban, amikor a helyi áru rendelkezésre áll.
