Bár leginkább egynyáriként tartható nálunk, eredeti élőhelyén évelő és akár 2 méteresre is megnő. Hazánkban nem nő ekkorára, de szerencsére a jóval kisebb tövek is dúsan teremnek. Kis odafigyeléssel fagymentes helyen átteleltethetők e növények, de vannak olyan változataik is, melyek „átévelnek”, azaz egynyáriak, de magjukat elszórva következő évben is megjelennek…
Termesztése egyszerű
Az Andokban honos, a hittérítők és felfedezők hozták Dél-Amerikából Európába. Gyümölcséért napjainkban már világszerte termesztik a trópusokon és a szubtrópusokon, a felmelegedő klíma miatt pedig már nálunk is jól terem. Fagyérzékeny, a tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajt kedveli. Mindenütt tartható, ahol a paradicsom…
Magról szaporítjuk, tenyészideje hosszú, 3-4 hónap. Egy növény háromszáznál is több lampionos bogyót hozhat. 10 °C-on teleltetve egész télen át folyamatosan utóérleli a gyümölcseit. Fejlődésének első periódusában vízigényes, az érés idején azonban kevesebb vizet kíván.
Lehet palántaneveléssel szaporítani, ám elég könnyen megnyurgulnak a palántái, ezért sokszor hatékonyabb a szabadföldbe, állandó helyre való vetése, de akár dugványozható is. Vetését április végétől május végéig bármikorra időzíthetjük. A lényeg, hogy a magokat ne takarjuk földdel, inkább csak kicsit nyomkodjuk be a laza talajba. Csírázásáig maradjon nedves a földje! Vannak magasabb termetű, nagyobb bogyójú, és alacsonyabb, szinte talajtakaró változatai is. Ha nem visszük majd be teleltetni télire a növényt, akkor hagyjunk rajta pár gyümölcsöt, hogy legyne lehetősége elszórni a magjait,
Sokfélképp felhasználható
Vitaminokban gazdag bogyóit a csésze eltávolítása után a magokkal együtt nyersen eszik vagy befőttnek, lekvárnak, zselének, csatninak dolgozzák fel, illetve italokba teszik.
Pudingok, gyümölcssaláták és jégkrémek nyersanyaga, cukorral vagy mézzel párolva pedig ízletes desszert, de csokiba mártva is érdemes megkóstolni.
A bogyótermés meglehetősen gazdag vitaminokban, így nyersen fogyasztva a leghasznosabb az emberi szervezet számára. A bogyótermés egy kitűnő C-vitamin-forrás, amely az immunrendszer megerősítésében vesz részt, de erősíti az idegrendszert és enyhíti a fáradtságot is.
A C-vitaminnak mindezeken kívül kitüntetett szerepe van a csontok, a bőr, az íny, a fogak és a porcok megerősítésében is. Bioflavonoidokat is tartalmaz, amelyek antioxidánsként a sejtek védelmét látják el. A gyümölcsben lévő A-vitaminnak pedig az egészséges szemműködésben, a látás javításában van kitüntetett szerepe, de a bőr védelmét is képes támogatni.
Akár gyógynövénynek is tekinthető
A földicseresznye gyümölcse rostokban gazdag, ez segíti az emésztést. Pektintartalma miatt fogyasztható székrekedés és hasmenés esetén egyaránt. Az benne lévő fitoszterolok a vér koleszterinszintjének csökkentésében játszanak kiemelkedő szerepet.
A gyümölcsben található még csersav, citromsav, almasav, foszfor és vas is. A vas fontos a vérszegénység megelőzésében, de emellett segíti az immunrendszer megfelelő működését és az anyagcsere-folyamatokban is részt vállal.
