0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. augusztus 2.

Címke: kertészet

Zöldségtermesztő szövetkezet áfonya „lábat növeszt”, de nem egyszerű az átállás

Egy francia gazdaság 2021-ben kezdett áfonyatermesztésbe. Az idei évre 55 tonnás termést várnak, 2030-ra pedig már 120 tonna feletti mennyiséget céloznak meg.

Kertből az asztalra – zöldeket a tányérra

Tavasszal és nyár elején ellenállhatatlanul harsognak a zöld levelek, a szárak színesek és ropogósak. Spenót, sóska, rebarbara, mángold, mind szuperzöldség, tele éltető vitaminokkal.

Az ipari paradicsom feldolgozásának rejtett vízkincse

Közel félmillió köbméter szennyvíz keletkezett egyetlen paradicsom-feldolgozási szezon alatt egy tunéziai üzemben. A kutatók szerint ez fontos öntözővíz-forrás lehet, de a sótartalom komoly kihívást jelent.

Konyhakerti növényeink megújítása: hogy folyamatosan szedhessük

Egy zöldség vagy fűszernövény életében nem csak egyetlen betakarítás létezik. Azámos faj képes újra és újra megújulni, ha megfelelően gondozzuk.

A gazdák többsége a JÉGER szüneteltetését támogatta

Az országosan reprezentatív gazdafelmérés alapján a termelők többsége úgy szavazott: szüneteltessék a JÉGER működését. Bóna Szabolcs közölte: azokban a vármegyékben, amelyekben a rendszer működésének felfüggesztését támogatták, ott lekapcsolják azt.

Szaktanácsadás és termesztés egy kézben

Szentpéteri Tamás hazánk egyik legismertebb gyümölcstermesztési szaktanácsadója, aki saját dél-nyírségi ültetvényén is folyamatosan kísérletezik és gyűjti a gyakorlati tapasztalatokat.

Mitől lesz igazán roppanós az olajbogyó?

Az olajbogyó állagát nemcsak a húsa, hanem a héja is meghatározza. Egy olasz kutatás szerint a mechanikai és akusztikai vizsgálatok együttes alkalmazása pontosabb képet adhat a textúráról, mint a hagyományos módszerek.