0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2026. október 1.

Címke: kiemelt

Spenót kisokos: mikor melyiket válasszuk a kertben és a konyhában?

Bár a spenótról sokaknak a menzás főzelék jut először eszébe, a valóságban rendkívül sokoldalú zöldség. A konyhákban és a mezőgazdaságban is teljesen más arcát mutatja attól függően, hogy mikor és milyen célra termeljük, fogyasztjuk. Mutatjuk.

Nincs egyetlen jó modell

A FAO új jelentése szerint nincs mindenhol működő, egyetlen fenntartható állattartási modell: a különböző rendszerek eltérő gazdasági, társadalmi és környezeti előnyöket kínálnak.

Természetes atkaellenes szerek hatásfokozása újfajta hordozókkal

Korunkban a gyógyszertechnológiai* kutatások egy része az igen kis, nanoméretű (1 nanométer = 0,000001 milliméter, azaz egymilliomod milliméter) porózus* anyagokra és hasznosításukra irányul.

A termőföldtől az egészségig – új együttműködések formálhatják a jövőt

Az agrárium, az élelmiszertudomány és az egészségügy sokáig viszonylag távol álló területnek tűnt egymástól, mára azonban egyre világosabbá vált, hogy szorosan összekapcsolódnak.

Második generációval a precíziós faiskola felé

Idén 40 éves a kőszegi Gurisatti Faiskola. A Gurisatti Gábor és felesége, Gyöngyi által alapított, jelenleg 32 hektáron működő kertészet zömmel konténeres és szabadföldi földlabdás lombos díszfák termesztésére szakosodott.

Öt apró étrendi változtatás, amely hosszú távon is számíthat

Nem egyetlen „szuperélelmiszer” dönti el, hogyan öregszünk. A kutatások szerint sokkal inkább a hosszú távú étrend számít – ezen pedig néhány egyszerű változtatással is javíthatunk.

A magashegység nem szab határt a kórokozó terjedésének

A fekete tokrothadás évente a világ kakaótermésének akár egynegyedét is elpusztíthatja. Ez mintegy 700 ezer tonna termést jelent, amelynek értéke meghaladja a 2 milliárd dollárt. Eddig úgy gondolták, hogy az Andok vonulata útját állja a terjedésének.