Címke: mángold

Növény

Látványos őszi kárkép a mángoldon, vajon ki a tettes?

Ahogy beköszönt az ősz, az üde mángold- és spenótágyások mágnesként vonzzák a kártevőket. Ha a levelek zöld színét átlátszó, hólyagos foltok váltják fel, máris szemben találtuk magunkat egy rendkívül falánk vendéggel.

Élelmiszer

Kertből az asztalra – zöldeket a tányérra

Tavasszal és nyár elején ellenállhatatlanul harsognak a zöld levelek, a szárak színesek és ropogósak. Spenót, sóska, rebarbara, mángold, mind szuperzöldség, tele éltető vitaminokkal.

Növény

Leveles szuperzöldségek

A spenót az egyik legismertebb „szuperzöldség”, bár a gyerekek körében nem mindig népszerű. Popeye, a rajzfilmből ismert tengerész kedvenc étele, amitől majd’ kirobban az energiától és mérhetetlenül erőssé válik.

Növény

Télen is szedhető zöldségek

Januárban virágzó rozmaring és februárban nyíló körömvirág… Az éghajlat változása miatt a növények életformái is megváltoznak.

Növény

Kapa és matek: mit, mikor vessünk, és mennyit?

A konyhakert megtervezése fontos ahhoz, hogy a család asztalára egész évben jusson friss zöldség. A sikerhez kell egy kis matek is a kapálás mellé.

Növény

10 zöldség, ami márciusban vethető

A veteményeskertben fontos a korai magvetés, főleg manapság, hogy a tavasz egyre melegebb nappalokkal köszönt ránk. Ezekkel a zöldségekkel érdemes kezdeni a tavaszi munkákat a kertben.

Egyéb rovat

Létezik hallásvédő diéta?

Bármily meglepő, táplálkozásunkon is múlik, hogy milyen sokáig tudjuk késlelteti hallásunk gyengülését. Ami azért jó hír, mert lehetőséget nyújt arra, hogy ne csupán passzív elszenvedői legyünk, hanem megfontoltan tehessünk ellene.