Címke: Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács

Burgonyából 2030-ra legyünk önellátók! Ennek az igénynek a megfogalmazásával állt ki hallgatósága elé Nagy István agrárminiszter a július végi gyulatanyai tanácskozáson. A jubileumi, egészen pontosan harmincötödik burgonyafajta- és növényvédelmi szemlét népes szakmai érdeklődés kísérte. Részt vett rajta Jakab István, az Országgyűlés alelnöke, a MAGOSZ elnöke is.

Idén várhatóan nem csökken a burgonya belföldi termőterülete; a téli csapadék jót tett az ültetvényeknek- közölte az MTI-vel az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács.

Az első élelmiszerár-stop egy éve, 2022. február 1-jén lépett életbe. Az ágazat meghatározó szereplői szerint a felborult európai uniós piaci környezetben az ársapkák kivezetése segítené a hazai agrárium, élelmiszeripar versenyképességének megőrzését, stabilizálva hazánk élelmiszer-önellátását. Ez a termelők, az élelmiszer-feldolgozók és a kereskedők közös érdeke.

November 29-én, a Hermann Ottó Intézetben került megrendezésre a Terítéken a burgonya- termőföldtől az asztalig című, bemutatóval és kostolóval egybekötött NÉBIH által szervezett burgonyáról szóló konferencia. Az eseményen a hazai burgonyanemesítők, fajtaképviselők, hazai termelők és feldolgozók mellett éttermi szakácsok, séfek, élelmezésvezetők és hatósági szakemberek is részt vettek.

Az áfacsökkentésben látja a megoldást az ágazat problémáira az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács. A növény termőterülete hazánkban évről évre csökken, a költségek emelkedése, az időjárási kockázatok és alacsony árak miatt mind többen hagytak fel a termeléssel.

Ha körbenézünk, magyar burgonyát már csak elvétve találni az üzletekben, az import pedig elég drága. Az ország éves nyersburgonya-fogyasztása 500 ezer tonna körüli és tavaly ennek csak töredéke termett meg. Szakmai körökből úgy tudjuk, már 2004 óta nem termelünk annyit, amennyi a hazai fogyasztás ellátásához kell, és azóta egyre több érkezik az országba.