0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. szeptember 29.

Címke: som

Már érik a som

Őshonos, igénytelen vadgyümölcsünk a som, aminek nemesített és hazai tájfajtáit ültethetjük a kertbe. Mutatós, terebélyes bokor vagy fácska nevelhető belőle, hosszan érő, sajátos zamatú gyümölcse pedig sokféleképp felhasználható.

Gyümölcsöt adó erdő

Mindig örömmel és kis izgalommal megyek Mátraalmásra, a Gembiczki házaspárhoz. Jólesik újra találkozni a hazai erdészet két doyenjével, és kíváncsian várom, milyen erdei alapanyagokkal készülnek.

Itt az ideje somlekvárt készíteni

Csak mert elmúlt a nyár, még nem kell lemondanunk az erdő-mező ehető vadnövényeiről. Sőt a legtöbb ízletes, befőzésre alkalmas bogyó ősszel terem. Ilyen például a som.