Február végén, márciusban kezdjük el a kora tavaszi zöldségféléket, így a salátát, a borsót, a sárgarépát, a petrezselymet, a feketegyökeret és a vöröshagymát vetni. Gyakran előfordul, hogy a magok csírázása elhúzódik, rosszul, hiányosan kelne, esetleg a csírázás is elmarad, aminek számos oka lehet.
Optimális feltételek esetében is az egyes zöldségfélék (fajok) között jelentős különbség van a csírázási idő hosszában, ami fejes saláta vagy bab esetében legfeljebb egy hét, míg az apró, magas olajtartalmú sárgarépa vagy petrezselyemnél 2-3 hétig is eltart. (…)