Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) februárban megjelent elemzése szerint az USA sertéshústermelése csaknem 5 százalékkal emelkedhet 2018 második negyedévében a 2017. április–júniusban előállított mennyiséghez viszonyítva. Az USDA szakértői a kínálat bővülése miatt a hízósertés termelői árának 1–5 százalék közötti csökkenésére számítanak a vizsgált összehasonlításban – mutat rá a sertéságazatot elemző kiadványában az AKI. Az Agrárpiaci Jelentések élőállat- és húspiaci anyaga hozzáteszi: az Európai Bizottság szakértői szerint viszont a sertésvágások száma több mint 1 százalékkal csökkenhet 2018 első negyedévében az egy évvel korábbihoz képest, ugyanakkor a második negyedévre hasonló mértékű emelkedést valószínűsítenek.
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai alapján az Egyesült Államokban a sertés ára 1,53 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2018 januárjában, ez több mint 10 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbihoz képest.
Brazíliában a sertés ára (5,24 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 27 százalékkal volt alacsonyabb 2018 februárjában, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,39 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2018 februárjában, 8,5 százalékkal csökkent egy év alatt.
Magyarországon a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 432 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2018 februárjában, ami 10 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.
