Elsöprő nevezési kedvet követően lezárult az ország első, mentes termékeket megmérettető versenye, és kiderült, hogy mely termékek nyerték el az Élelmiszer szaklap Mentes-M Díját 2018-ban. A versenyt hazánk legnagyobb szaklapkiadója, a Kreatívot is kiadó PPH Media írta ki és rendezte meg.
A Mentes-M versenyre nevezők közül 130 pályázat került be a döntőbe, amelyből 11 kategória, illetve azok alkategóriái alapján 42 nyertes született. A termékeket a bírálók érzékszervi bírálat alá vették: minden kategóriában ellenőrzött vaktesztet végeztek. A zsűrizésnek a Bálint Analitika Kft. vizsgálólaboratóriuma adott otthont.
Hogy mely hazai termék, gyártó, vagy forgalmazó érdemelte ki 2018-ban az Élelmiszer szaklap Mentes-M díját, az az október 3-án tartott Mentes-M Nap konferencián derült ki, ahol a magazin felkért előadói tartottak előadásokat az FMCG szektor piaci szereplőinek a mentes termékekben rejlő lehetőségek piaci kiaknázásához.
– mondta el lapunknak Ács Dóra. Az Élelmiszer nevű, FMCG-szakportál főszerkesztője hozzátette: a különböző mentes- és reformélelmiszerek alapvetően két okból terjednek. Az egyik az egészségügyi ok, amikor valakinek olyan táplálkozásra kell átállnia, amely összhangban van egyes élelmiszerérzékenységével vagy allergiájával. Ide tartoznak a glutén- illetve laktózmentes élelmiszereket kereső vásárlók. A másik ok a korszerűségben rejlik. Ebben a kategóriában a vevők modern, az egészségüket támogató, azt megőrző étrendet követnek, és ennek részeként keresnek például koffein- vagy cukormentes élelmiszereket.
Ács Dóra hozzátette: mind az egészségügyi okokból, mind pedig a fittségük megőrzése érdekében a mentes élelmiszerek felé forduló vevők egyre tudatosabbak és egyre többen vannak. A piac pedig reagál erre, és egyre több ilyen élelmiszert kínál.
