Összesen négy hektáron termesztenek mangót, és a különböző érési idejű fajtáknak köszönhetően július végétől november végéig forgalmazzák.
Folyamatosan nő a mangó és más trópusi gyümölcsök iránti igény, így a szicíliai termés piaci helyzete igen kedvező.
Olyan európai piacokra szállítanak, ahol igen magas minőségi és növényegészségügyi elvárásoknak kell megfelelni. Ez a PapaMango márka erőssége, ami a termesztéstechnológiai újításokból és a szakszerű növényvédelemből adódik, mondja Vincenzo Amata. 2019-ről már biztosan kijelenthető, hogy nagyon sikeres év volt, mennyiség és minőség szempontjából egyaránt.
Fő fajtáik a Kensington, ami augusztus utolsó hetétől október elejéig szedhető, valamint a kései érésű Kent, Sensation és Keitt, amelyek minőség és terméshozam szempontjából is nagyon jónak bizonyultak. Nem okoz különösebb gondot a termesztésük. A Maya és a Glenn fajták még nem hoztak termést.
Maga az üzem elég fiatal, termőkorú ültetvények a Kensington fajtából vannak, a többinek az első termését lehetett értékelni 2019-ben. Összesen 25 tonna Kensingtont takarítottak be, a többi fajta fiatal fái pedig 2 tonnát adtak. A korábbi spontán elismerések után az első komoly piaci elismeréseket is besöpörte a vállalat: vásárlóik teljesen elégedettek voltak a minőséggel és a csomagolással.
A mangó termelői ára Szicíliában 3 és 5 euró közt mozog kilogrammonként, csomagolástól, érettségtől és színeződéstől függően. Mindent összevetve nagyon biztatók a szicíliai mangótermesztés kilátásai.