0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2024. március 19.

Nincs, aki leszedje, de ha lenne, akkor sem vennék meg

Ahogy már itt is számtalanszor szó esett róla, a járvány egyik legsúlyosabb járulékos hatása az agráriumban, hogy a határzár elvágja a dolgozni akaró idénymunkásokat a foglalkoztatóiktól. Komoly pácban van Németország spárgatermesztése, amely szinte kizárólag külföldi szedőkre épül, de ha le tudnák szedni, akkor az eladással lenne bajuk, hiszen nem tipikusan a spárgával kezdődik mostanában a lakosság bevásárlólistája…

Korábban sokféle verzióról volt szó, hogy milyen kivételekkel mehetnek be mégis az országba a mezőgazdasági idénymunkások, március 25-én megjelent rendeletében azonban a belügyminisztérium egyértelműen megtiltott mindenféle beutazást határozatlan időre. A gazdák egy része megpróbálja késleltetni a spárga szedésérettségét úgy, hogy a fekete-fehér takarófóliát a fehér, fényt visszaverő oldalával kifelé teríti a bakhátakra, mások a tervezettnél később kezdik majd felszedni és értékesíteni a sípokat, megint mások megpróbálnak annyit szedni és eladni, amennyi a rendelkezésre álló dolgozókkal megoldható. Mert akármilyen hideg is volt a múlt héten, a többszörös fóliatakarással ellátott ültetvényeken

már az sem fogja vissza a növények fejlődését, muszáj szedni.

Az ilyenkor megszokottnál lassabb ütemben indul tehát a spárgaellátás, azonban mindeközben ne feledkezzünk meg róla, hogy a keresletre is erősen rányomja a bélyegét a járványügyi helyzet, vagyis ha meglenne a kívánt számú idénymunkás, akkor sem valószínű, hogy el tudnák adni az összes megtermelt árut – mutatott rá az agárpiaci elemzéssel foglalkozó német AMI.

A 13. hét közepén a Németországban termesztett, 16-26 mm átmérőjű spárga kilóját nagyrészt 11 euró körüli áron adták a nagybani piacokon, vagyis mintegy 10%-kal olcsóbban, mint az előző héten,

de a kereslet elég sovány volt.

A háztartások kereslete is elmaradt a tavaly ilyenkori szinttől. Mindeközben pedig import spárgát alig több mint 7 eurós áron, a tavalyinál 10%-kal olcsóbban lehetett beszerezni. Az áruházláncok tele voltak spárgaakciókkal, a 13. héten tizennégy helyen bukkant fel a spárga az akciós kínálatban az AMI felmérése szerint, számol be róla a fruchthandel.de portál.

Kérdés, számítanak-e a jelenlegi helyzetben bármit az akciók a fogyasztói döntésekben, vetik fel a szakértők.

Forrás: magyarmezogazdasag.hu