A Bajusz család környezettudatosan él, szinte mindent újra felhasznál. Jól is jött minden használt alapanyag, amikor három éve a debreceni házból kiköltöztek a tanyára, és megépítették a fürjketreceknek az ólakat. A debreceni háztól hordták el az ottani ól bontott építőanyagait. Még a Salgó polcot is felhasználta a férj a ketrecekhez.

Tenyésztés

A tenyésztés kezdetén közös ötlet volt, hogy a fürjeknek a természetes élőhelyükhöz hasonló közeget alakítsanak ki. Ehhez el is készült a fácánhálóval bevont kifutó. Rendben is voltak a madarak mindaddig, ameddig a szomszédos galambdúc meg nem telt házi galambokkal, és galambok át nem jártak csipegetni az udvarukra. Óhatatlan volt, hogy belepotyogott a galambürülék a fürjek kifutójába. A fürjek himlősek lettek, és hiába ment ki az állatorvos, nem lehetett megmenteni őket. Nagyon fájt az állomány elvesztése Ibolyáéknak, keserves volt látniuk madaraik elhullását. Ezután alapjaiból építették újra az állományt. Hermetikusan elzárt ólakat építettek, hogy a törzsállományhoz ne férkőzhessen semmi.

Az elöregedett, de még fogyasztásra alkalmas madarakkal nincs sok dolguk, megeszi a lányuk kedvtelésből tartott két vadászgörénye. A törött vagy apró tojásokat pedig a három tacskónak adják. Ők a „tanyagazdák”, egyben riasztóberendezések, egy madár sem szállhat le a portára anélkül, hogy a kutyák ne jeleznék.

Szomszéd csak a házuk mögötti utcában van, egy nagyon kedves házaspár, akiket nem zavar a fürjek mellett tartott gyöngytyúkok, kacsák, tyúkok hangoskodása. Ez a hangzavar viszont odavonzza az erdőben élő ragadozókat, legutóbb egy róka dézsmálta meg a kacsákat.

Nehéz volt az idei év a családnak. Meghalt Ibolya édesanyja a nyáron, neki megszűnt a munkahelye, és már ellátást sem kap betegsége után. Ezért elhatározták a férjével, hogy nem keres új munkahelyet, hanem a fürjek fogják biztosítani a megélhetést. Új terméken gondolkodik, újabb „tojás­befőt­tön”, amiről már konzultált is az állatorvossal.

Sok szegény sorsú családnak segítene, ha lennének otthon fürjeik. Mivel egy tojó kb. 300 tojást tojik évente, ezért mindig lenne tojás az asztalukon, amit változatos módon elkészíthetnének. A gyerekek is megeszik az apró fürjtojást, még azok is, akikbe nem lehet belediktálni a tyúktojást.

Császi Erzsébet

További érdekességek