0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 31.

Kollagénben gazdag ételek és italok a feszesebb bőrért

Már többször hallottuk a "kollagén" szót, amikor a bőr egészségéről és megjelenéséről volt szó. A kollagén és az elasztin a feszes, fiatalos megjelenésű bőr építőkövei, és ahogy öregszünk, idővel hajlamosak vagyunk mindkettőt elveszíteni. De mely kollagénben gazdag ételek tesznek a legtöbbet a bőrünkért?

Kiderült, hogy több olyan italt és ételt is beiktathatunk az étrendünkbe, amelyek támogatják a bőrünket és segítenek a kollagéntermelés fokozásában.

„A szervezetünknek szüksége van a létfontosságú tápanyagokra, hogy képes legyen természetes módon előállítani azokat” – mondta Nina Wawryszuk, szépségápolási szakértő. „Amellett, hogy pozitívan hat a bőrünkre, ez a fehérje javítja a csontok egészségét és a szívműködést.

Számos olyan élelmiszer van, amelyet beépíthetünk az étrendünkbe, hogy fokozzuk a kollagéntermelést.

Bár a vegán étrendet követő személyek számára nagyobb kihívást jelent a kollagénben gazdag ételek fogyasztása, mivel a kollagén állati eredetű. Szerencsére számos összetevő segítheti szervezetünk természetes kollagéntermelését.”

Csontleves

A magas kollagéntartalmú állati csontokból készült tápláló húsleves vasban, magnéziumban, kalciumban és foszforban gazdag, amely támogatja az egészséges ízületeket és csontokat. „Ajánlott körülbelül 250 ml csontlevet fogyasztani, amely körülbelül 5 gramm kollagént tartalmaz.”

Spirulina

Bár a spirulina nem tartalmaz kollagént, Wawryszuk szerint kiváló forrása az olyan aminosavaknak, mint a prolin és a glicin, amelyek fontosak a kollagéntermeléshez, és segítenek a bőr feszességében és ránctalanításában.

Egy kiskanál spirulinát könnyen hozzáadhatunk a turmixokhoz.

„A kollagén a C-vitamin jelenlétében szintetizálódik” – mondta Wawryszuk. „Ezért az étrendnek tartalmaznia kell ebben a vitaminban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket. Emellett építsünk be aminosavakban gazdag ételeket is az étrendünkbe, hogy növeljük a természetes kollagéntermelést. A C-vitamin és az aminosavak legjobb forrása a narancs, a brokkoli, a piros paprika, a kelkáposzta és az eper”.

Ezüst fülgomba

Az ezüst fülgomba (Tremella fuciformis) egy olyan összetevő, amely a kollagén termelését indítja el a szervezetünkben. „A gombában található poliszacharidok javítják a bőr kollagénszintézisét, ami minimalizálja a finom vonalakat és ráncokat, és fokozza a rugalmasságot, így a bőr dúsabb és hidratáltabb lesz” – mondta Wawryszuk.

„Ázsiából származik, és évszázadok óta népszerű gyógyászati és öregedésgátló tulajdonságai miatt.”

Hal

„A legnépszerűbb és világszerte táplálékkiegészítőkben használt tengeri kollagén a porcos szöveteken kívül a halak teljes testében is jelen van” – mondta Wawryszuk. „Lassíthatja az öregedést, javíthatja a bőr rugalmasságát, és megakadályozhatja a finom vonalak kialakulását.”

Vegetáriánusok és vegánok számára

„A hidroxiprolin a zöld algák sejtfalából származik” – mondta Wawryszuk. „A megfelelő étrenddel a kollagéntermelést is serkenthetjük. A genistein az egyik alapvető anyag, amely befolyásolja a kollagéntermelést a vegetáriánus és vegán étrendben.

Ez az anyag az izoflavonok csoportjába tartozik.

Lassítja a kollagén és az elasztin csökkenését, ami a kor előrehaladtával következik be. Természetes forrásai többek között: szójabab, vörös lóhere, lencse és hüvelyesek magvai.”

Forrás: shefinds.com