A közösségi oldalak térhódításával egyre több diéta üti fel a fejét. Ketogén, mediterrán, kék zóna diéta, időszakos böjt… A lehetőségek tárháza végtelen. A bőség zavarában néha nehéz eldönteni, melyik alapszik jól működő, tudományos elveken, és mik azok, amik csupán jól csengő, divatos hívószavak, sem mint követendő példák. A BBC goodfood összeállított 11 kérdést, melyet mindenképp tegyünk fel magunknak, mielőtt belekezdenénk a új évi életmódváltásba.

Készen állunk?

A sikerhez vezető út fejben indul. Ha nem vagyunk készek a mentális elköteleződésre, ha éppen úgy érezzük, ellepnek a teendők és levegőt venni sincs időnk, ha figyelmünket éppen más, prioritást élvező feladatnak vagyunk kénytelenek szentelni, az azt jelenti, valószínűleg nincs itt az ideje belevágni még egy életmódváltásba is.

Tudományos elveket követ a diéta?

Lássuk be, laikusként ezt nem mindig egyszerű megállapítani. Pedig az irányelveket meghatározó tudományos háttér kulcsfontosságú! Ám jó, ha tudjuk, sokszor még a szakemberek is számtalan kritikával néznek szembe: ilyen volt például az amerikai kardiológus, Dr. Robert Atkins esete is, akit az általa kifejlesztett fogyókúrás módszer miatt számos pályatársa elítélt.

Nem okozhat bajt?

Csak azért, mert másnak bevált, még nem biztos, hogy számunkra is megfelelő az adott diéta. Mielőtt belevágnánk, kérjük ki dietetikus véleményét, különösképp, ha meglévő egészségügyi problémánk van, mint például cukorbetegség. Gyermekek, serdülők és várandósok esetében – hacsak nem orvosi utasításra történik – kerülendők a testsúlycsökkentést célzó diéták, illetve kiemelten fontos az orvosi konzultáció minden életmódbeli változtatás bevezetése előtt!

Biztosít elegendő kalóriát?

Ezt úgy érhetjük el, ha csökkentjük a magasságunkhoz és testsúlyunkhoz mért súlytartáshoz szükséges kalóriabevitelt. Ám nagyon fontos, hogy a csökkenés ne legyen túlzott, hiszen az jelentősen lelassítja az anyagcserét, mely gátat szab a súlyvesztésnek. Így hát fogyás szempontjából is elengedhetetlen, hogy ne csökkentsük drasztikusan az elfogyasztott kalóriák számát. A súlyvesztéshez szükséges egyéni kalóriamennyiséget hiteles forrásból számítsuk ki, és tartsuk is be, ne vigyünk be kevesebbet! Számtalan applikáció áll már rendelkezésre, melyek segítségével egyszerűen vezethetjük a nap folyamán bevitt kalóriákat.

Kiegyensúlyozott lesz az étkezésünk?

Ezek ugyanis nem biztosítják a kiegyensúlyozott étkezést, egészségre károsak és hosszútávon tarthatatlanok. Az olyanok, melyek csak egy meghatározott élelmiszer fogyasztása révén ígérnek eredményt, mint például a savanyúkáposzta-diéta, szintén nem ajánlottak, hiszen követésükkel akár komoly tápanyaghiánynak is kitehetjük magunkat. Ráadásul a velük elért súlycsökkenés is csak időszakos, az életmódváltással ellentétben nem jelentenek fenntartható megoldást.