Az egészségtudatos termékek ipara egyre csak növekszik, szinte naponta jelennek meg új hívószavak a termékcímkéken. Mentes, csökkentett – párat a kosarunkba helyezünk, és már meg is nyugtattuk lelkiismeretünket, hiszen egészségtámogató döntést hoztunk. Ám a képlet korántsem ilyen egyszerű, az egészségesnek gondolt címke néha ugyanis nem több, mint egyszerű reklámfogás.
Dr Michael Mosley, akinek nevéhez az időszakos böjt népszerűvé tétele köthető, megosztotta a Mirror-ral, mi az a 4 leginkább keresett, egészségesnek vélt élelmiszer, melyet valójában jobb elkerülni.
Zöldségchips
Sokan úgy gondolják, jobb választás, mint a burgonyachips. Ám valójában szinte semmivel nem jobb a hagyományos verziónál. A vékonyra szelt zöldségeket legtöbbször ugyanis
A szakember azt javasolja, ha ropogtatnánk valamit, inkább válasszunk olajos magvakat vagy nyers zöldségeket.
Alacsony zsírtartalmú termékek
Az „alacsony zsírtartalmú” címke a fogyni vágyók legnagyobb fegyvereként híresült el. Pedig a csökkentett zsírtartalom a hidelmekkel ellentétben nem feltétlenül eredményez egészséges terméket. A probléma onnan ered, hogy
Emellett az ízélmény javítása érdekében gyakran adnak hozzá ízfokozót, sőt, sokszor még cukrot is. Ez pedig egészségesnek kicsit sem mondható terméket eredményez, melyet jobb a polcon hagyni.
