Antimikrobiális hatások
Bár az articsóka antibakteriális tulajdonságait nem vizsgálták részletesebben, egyes tanulmányok különböző kórokozókkal szembeni gátló hatást mutattak ki. A CQA-k szerepet játszanak a bakteriális sejtfal lebontásában, míg a flavonoidokról kapcsolatban arról számoltak be, hogy megzavarják a mikrobiális enzimaktivitást.
Szív- és érrendszerre gyakorolt hatása
A szív- és érrendszeri betegségek a globális halálozási okok közül vezető szerepet töltenek be, 2019-ben a halálozások mintegy 32%-áért voltak felelősek világszerte.
Egy tanulmány kimutatta, hogy az elhízott patkányok articsókalevél-kivonatokkal való etetése javította lipidprofiljukat és szívmarkereiket. Ezenkívül további vizsgálatok kimutatták, hogy az articsóka kivonatok megakadályozhatják az atherosclerotikus plakkok kialakulását magas zsírtartalmú étrenddel (HFD) táplált patkányoknál.
Idegsejteket védő hatása
Az elhízás egérmodelljén végzett vizsgálat kimutatta, hogy az articsóka etanolos kivonatai jótékony hatással vannak az ideggyulladás paramétereire.
Az articsóka idegsejteket védő hatásait a szórványos Alzheimer-kór egérmodelljében is kimutatták.
Farmakológiai hatások
Az articsóka terápiás hatását a vérkeringésre és a májfunkcióra nem alkoholos zsírmájbetegségben szenvedő betegeken vizsgálták. A két hónapig tartó kezelés csökkentette a vércukorszintet, a triglicerideket, a szisztolés vérnyomást, az LDL-koleszterin szintet. Egy másik tanulmány megállapította, hogy a nyolc héten keresztül naponta kétszer bevett articsókapor kapszulák alacsonyabb szisztolés vérnyomást és javulást eredményeztek a magas vérnyomásos betegek testtömegindexében.
Összegzés
Az ebből a növényből származó bioaktív vegyületek számos betegség ellen védelmet nyújthatnak, hangsúlyozva a hagyományos kezelésekkel kombinált étrend-kiegészítőként való alkalmazásukat.
Ez is érdekelheti:
Súlyos betegségekért lehet felelős az ilyen élelmiszerek fogyasztása
