– Említhetem a címereket, melyek terén gyakori a megkeresés. A települési jelkép gyümölcsalapú formába öntése kedvelt kéréssé vált. Születésnapokra, névnapokra, házassági évfordulókra szintén kérnek különlegességeket. Előfordult, hogy ötven szál virágot kértek ajándékként. Nemrég debütáltak a képeslapjaim. Ha ma valaki felad egy ilyen üdvözletet, akár több ezer forintba is kerülhet. Aztán a lap – legyen bármennyire is dekoratív – végül szinte biztosan a kukában végzi. Az enyémek nem! Mert szépek és ráadásul ehetők. Ha valakinek elküldik őket, tulajdonképpen olyan, mintha papír alapon kaptak volna lapot, ám utána egyszerűen elfogyaszthatók. Ez mindenképpen különlegesség. Ráadásul rengeteg a dekorációs lehetőség, a díszítőelemek sokaságának igazából csak a fantázia szabhat határt.
Az alkotáshoz persze a fantázián túl alapanyagokra is szükség van. S egyáltalán nem mindegy, hogy azok milyenek.
Fontos számomra a minőség, hiszen nemcsak a külső számít, hanem a belső is nagyon lényeges. Előfordul az is, hogy marad gyümölcs, de nálam a felesleg sem vész kárba: feldolgozom, befőzöm lekvárnak, vagy esetleg tovább gondolom a lehetőségeket, azt, hogy mire is használhatnám még fel, természetesen kreatív módon.
S, hogy az emberek mit szólnak a gasztronómiai értékű gyümölcsalkotásokhoz? Nos, Pávlicz Teréz úgy véli, aki megkóstolja őket, azoknak ízlik. Ezt bizonyítja, hogy sokan vannak a visszajáró vásárlók.
Ezek a készítmények egyébként csak formájukban mások, mint az eredeti gyümölcsök: a beltartalmuk mit sem változik a készítés során. Mondják ezt a vásárlók is, akik szerint nemcsak gyönyörködni lehet az alkotásokban, hanem beléjük harapni is élmény. Én nagyon örülök az ilyen véleményeknek, jólesnek az elismerő szavak, erőt, mi több, kreativitást adnak a további munkámhoz. El kell mondanom, hogy nemcsak magyar, hanem külföldi vásárlóim is szép számmal akadnak. Érkeznek Európa, illetve az ország minden részérből, s rácsodálkoznak a termékekre, mondván: nem láttak még ilyesmit. Gyakran kérdezik, hogyan készülnek a termékek, tulajdonképpen érdekli őket minden, ami valamilyen formában kapcsolódik a munkámhoz. Amit az alapanyaggal kapcsolatos tudnivalókról mindig elmondok, az az, hogy ez egy olyan tevékenység, ami összeköti a kerti termelést a kézműves tevékenységgel. Talán ezért is lehet kimondani, hogy értékes ajándékról van szó.
Pávlicz Teréz korábban pályázatot is nyert, hogy a termékeit még szélesebb körben tudja készíteni, valamint a tehetségét még jobban ki tudja bontakoztatni. A Covid-járvány és egyéb betegségek miatt azonban ezt a lehetőséget sajnos nem tudta kihasználni.
Ez is érdekelheti:
