A Sky News cikke szerint a tartomány vezetése még októberben bejelentette az összesen 4 millió eurós „schnitzel-bónuszt”, de a pénz kiosztása most kezdődött meg, ami miatt sok vendéglátós már most elégedetlen – írja a Telex.

Johanna Mikl-Leitner, Alsó-Ausztria tartomány kormányzója elmondta,

A támogatásra azért is szükség van, mert 2000 óta minden harmadik vendéglátó egység bezárt a tartományban. Eddig 20 étterem kapott rántotthús-támogatást.

Az osztrák vendéglátós kamara szóvivője szerint viszont a támogatás nagyon diszkriminatív és indokolatlan, hogy csak a rántott hús után jár. A kamara szerint legalább 5-6 tradicionális osztrák ételt kellene megnevezni, amelyek után járhatna a 10 ezer euró, igaz, a támogatásra már most is lehet jelentkezni más klasszikus osztrák ételekkel, például szalontüdővel és tafelspitz-cel, vagyis levesben főtt marhaszelettel.