0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 19.

Az egészséges sütik 4 legfontosabb alapanyaga

Az egészséges életmód nem jelenti azt, hogy ne készíthetnénk finomabbnál finomabb desszerteket. Ez a 4 alapanyag pedig garancia arra, hogy szervezetünknek sem fognak ártani az édes falatok.

Az egészséges sütik készítésekor 3 alapszabályra kell figyelnünk: kerüljük a fehérlisztet, figyeljünk oda a cukormennyiségre és adjunk hozzá egészséges alapanyagokat is – írja a Clean Plates.

sütemény az asztalnál

Lisztből próbáljunk teljes kiőrlésűt használni. Amennyiben valaki gluténérzékeny, jó választás lehet valamilyen magból készült verzió. A cukormennyiséget próbáljuk alacsonyan tartani, és ha lehetséges, az egészséges sütik édesítéséhez datolyát vagy banánt használjunk. Az desszertekbe meglepően könnyen lehet olyan tápanyagdús, édes zöldségeket is csempészni, mint például a répa vagy az édesburgonya – ezek növelik a sütik rosttartalmát. Egy kevés olajos mag hozzáadásával pedig még egészséges zsírsavakkal is megajándékozzuk szervezetünket.

Ha pedig az alábbi 4 alapanyagból is tartunk otthon, bármikor kerülhetnek házi, egészséges sütik az asztalra.

Mandulaliszt

A jó minőségű mandulaliszt kizárólag mandula felhasználásával készül, nem tartalmaz stabilizátorokat. Így egészséges, gluténmentes opció, mellyel számos desszert készülhet.

egészséges desszert

Kókuszvirág cukor

Bár szénhidráttartalma megegyezik a hagyományos cukoréval, a kókuszvirág cukor glikémiás indexe alacsonyabb.

Ezen kívül – kis mennyiségben – ásványi anyagokat is tartalmaz. Íze enyhén karamellás, kellőképp édes, így mértékkel használva finom és egészséges sütik készülhetnek vele.

sütés

 

Vaníliakivonat

Vaníliakivonat sok receptben szerepel. Ám vigyázzunk, a silányabb minőségűek színezékekből és egészségtelen adalékanyagokból állnak. Így mindig jó minőségűt válasszunk!

Étcsokoládé

A minőségi, krémes, markáns ízvilágú étcsokoládé kevesebb hozzáadott cukorral készül, mint a tejcsokik.

Ráadásul az adalékanyagok nélkül jobban is olvad sütéskor, finomabb lesz a végeredmény.

Adhatjuk banánkenyérhez, édesburgonya browniehoz vagy egészséges muffinhoz is – a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba.

csokis muffinFotók: Freepik

Ez is érdekelhet:

4 vércukorbarát, igazi fehérjebomba desszert: alakja és egészsége is meghálálja

Az 5 legegészségesebb, alakbarát édesség

Forrás: magyarmezogazdasag.hu/cleanplates.com

Magazin ajánló:

·Nyull Fanni
·Nyull Fanni
Online szerkesztő. 2023 ősze óta a magyarmezogazdasag.hu munkatársa – nem sokkal azután csatlakozott, hogy befejezte kommunikáció-és médiatudomány szakos egyetemi tanulmányait, angol nyelven. Magazin újságírást tanult a MÚOSZ-nál, meggyőződése, hogy „a vesszők életet menthetnek”, kevés fájdalmasabb látványt tud elképzelni egy helyesírási hibánál. Odavan mindenért, ami gasztro, lifestyle, wellness, superfood – ha pedig ezek még a fenntarthatósággal is összeegyeztethetők, az már csak hab a tortán.
Online szerkesztő. 2023 ősze óta a magyarmezogazdasag.hu munkatársa – nem sokkal azután csatlakozott, hogy befejezte kommunikáció-és médiatudomány szakos egyetemi tanulmányait, angol nyelven. Magazin újságírást tanult a MÚOSZ-nál, meggyőződése, hogy „a vesszők életet menthetnek”, kevés fájdalmasabb látványt tud elképzelni egy helyesírási hibánál. Odavan mindenért, ami gasztro, lifestyle, wellness, superfood – ha pedig ezek még a fenntarthatósággal is összeegyeztethetők, az már csak hab a tortán.