Viszont nagy mennyiségben fogyasztva mérgező. Mostanra már biztosan rájött, hogy a vízről van szó.Víz mindenfelé található a testünkben, mondhatjuk úgy is, hogy ez a vegyület tartja mozgásban a dolgokat bennünk.
A jó emésztés fél egészség
Rengeteg vizet használunk az emésztéshez, majd a folyamat végén több-kevesebb vizet el is veszít a testünk, jelentős része azonban normális körülmények között visszaszívódik. Amikor valamilyen ok miatt nincs szerencsénk, és túl sok víz marad a végtermékben, azt hasmenésnek hívjuk. Ez a helyzet nemcsak fokozott vízveszteséget jelent, hanem azt is, hogy számos vízoldékony anyag is kiürül.

Igazából ilyenkor túl gyorsan történik minden, nincs elég idő, rendesen elvégezni az emésztést, ami esetenként indokolt is, de ha rendszeressé válik, tápanyagok és fitonutriensek hiányát okozza. Egy kórokozó miatt kialakult akut probléma nem tarthat tovább néhány napnál, de akkor is figyelnünk kell a megfelelő hidratálásra, viszont a hosszabb ideje fennálló hasmenés okát feltétlenül ki kell nyomozni, majd meg kell szüntetni.
Visszatérve az emésztéshez, a szükséges vizet a szervezet maga adja kölcsön, hogy kioldja és elszállítsa táplálékunk összetevőit. Víz kell ahhoz is, hogy emésztőnedveket tudjon létrehozni. És víz szükséges ahhoz is, hogy legyen elég vérünk, az megfelelően tudjon keringeni, el tudja juttatni a táplálékot a sejtekhez, illetve el tudja szállítani a szemetet, mielőtt még valami bajt okoznának. A máj és a vese méregtelenítő munkájához is temérdek víz kell. Ha azt szeretnénk, hogy a salakanyagok kiürüljenek a testünkből, ahelyett hogy „leülepednének”, és szívesen megelőznénk a vesekövek kialakulását, akkor ajánlott elegendő vizet innunk.
Beizzítja a zsírégetést
Ez azt jelenti, hogy ha nincs megelégedve a testtömegével, valószínűleg előnyös lehet jobban odafigyelni a vízbevitelére. A megfelelően hidratált szervezet több kalóriát éget el, mint a szomjas. A víz pozitív hatással van az anyagcserére és megnöveli a lipolízist. Tehát azzal ösztönözheti legjobban a testtömegcsökkentést, ha elegendő vizet iszik. Néha félreértjük testünk igényeit, és ételeket veszünk magunkhoz, pedig csak innunk kellene. Amíg nem tudjuk megkülönböztetni a valódi éhséget a szervezet más jellegű igényeitől, (víz, ásványi anyaghiány, stb.), kipróbálhatjuk, hogy először iszunk egy pohár vizet, vagy elfogyasztunk egy-két lédús gyümölcsöt, várunk, és csak akkor eszünk valami összetettebb ételt, ha még azután is éhesnek érezzük magunkat.
Tehát az egyik legolcsóbb dolog, amivel fokozhatjuk az anyagcserénk aktivitását, az a tiszta víz. A megfelelő hidratáltság akár 30%-kal is felgyorsíthatja az anyagcserénket.
Javítja az agyműködést
A megfelelő hidratáció elengedhetetlen a kognitív funkciók optimális lezajlásához, beleértve a koncentrálóképességet, a memóriát és a hangulatot. Még az enyhe kiszáradás is károsíthatja az agyműködést, szétszórttá tesz, fokozhatja a szorongás és a fáradtság érzését, stb. A kiszáradás fejfájást és szédülést is okozhat.
Támogatja a fizikai teljesítményt
A jó fizikai teljesítőképességhez megfelelő hidratáció szükségeltetik, különösen intenzív edzés vagy nagy meleg során. A kiszáradás csökkent motivációhoz, fokozott fáradtsághoz, valamint csökkent fizikai és szellemi teljesítőképességhez vezet.
Kipárnázza az ízületeket
A víz tartja rugalmasan az ízületeket, segít megőrizni a mozgás szabadságát, csökkenti az ízületi gyulladás okozta kellemetlenségeket és javítja a fizikai aktivitást. Bármennyire közhelyesen is hangzik, a tiszta víz az első számú egészségvédő vegyület, amire a testünknek szüksége van.