A világpiaci élelmiszerárak májusban enyhén visszaestek az előző hónaphoz képest, de továbbra is magas szinten maradtak – derül ki az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) legfrissebb jelentéséből. A FAO élelmiszerár-indexe 130,8 pontot ért el, ami 0,2 százalékos csökkenést jelent áprilishoz képest, ugyanakkor 2,9 százalékkal magasabb az egy évvel korábbi értéknél – írja a Reuters.
A mutató továbbra is az egyik legmagasabb szinten áll 2023 januárja óta, bár még mindig 18,4 százalékkal elmarad a 2022 márciusában, az orosz–ukrán háború kitörését követően elért történelmi csúcstól.
A gabonafélék ára májusban több mint 2,6 százalékkal emelkedett. A búza immár negyedik hónapja drágul, amit elsősorban a gyengébb exportkilátások és a terméscsökkenéstől való félelmek táplálnak. Az Egyesült Államokban várható kisebb exportkínálat mellett az iráni konfliktus nyomán emelkedő üzemanyag- és műtrágyaköltségek is felfelé hajtották az árakat.
Csökken a termelés is
A kukorica piacán szintén erősödés volt tapasztalható. A FAO szerint a növekvő importkereslet, valamint a brazíliai és amerikai készletek szűkülése egyaránt hozzájárult az áremelkedéshez. A gabonapiacot emellett továbbra is jelentős bizonytalanság övezi a globális időjárási kockázatok és a geopolitikai feszültségek miatt.
Ezzel szemben a növényi olajok ára 4,6 százalékkal csökkent áprilishoz képest, ami az első havi visszaesés volt az idei évben. A pálma- és szójaolaj árának gyengülése ellensúlyozta a repce- és napraforgóolaj drágulását. A pálmaolaj piacán a kereslet lassulására és a kőolajpiac körüli bizonytalanságokra reagáltak az árak.
A növényi olajok ugyanakkor még mindig több mint 20 százalékkal drágábbak, mint egy évvel ezelőtt. Ennek egyik oka, hogy a magas energiaárak növelik a bioüzemanyagok iránti keresletet, amelyek alapanyagául gyakran olajos növényeket használnak.
A cukor ára májusban 7,5 százalékkal emelkedett. Bár a jelenlegi árszint még mindig 13,1 százalékkal alacsonyabb az egy évvel korábbinál, a piac egyre inkább a várható kínálatszűkülés miatt aggódik. A következő hónapok termelési kilátásai több fontos cukortermelő régióban is bizonytalanok.
A visszaesés valamennyi fő gabonafaj esetében várható, bár sok kultúra jelenleg rekordközeli termelési szintről indul. A legnagyobb arányú csökkenés a búzánál valószínűsíthető, míg a kukorica és az árpa esetében kisebb visszaesést prognosztizálnak.
A jelenlegi piaci helyzet azt mutatja, hogy a világ élelmiszer-ellátását egyszerre befolyásolják az időjárási szélsőségek, a geopolitikai konfliktusok és az energiaárak alakulása. Bár a globális készletek egyelőre nem utalnak ellátási válságra, a termelési költségek emelkedése és a várható terméscsökkenés továbbra is magas szinten tarthatja az élelmiszerárakat.
Ázsia élelmiszerellátása veszélybe kerülhet – Magyar Mezőgazdaság
