0,00 HUF

Nincsenek termékek a kosárban.

2025. augusztus 25.

Rántott kolbász és bivalytatár is verseng a legjobb strandétel címért

Hatalmas érdeklődés övezi az idei Év strandétele versenyt: húsz vendéglátó összesen 36 különböző étellel nevezett a megmérettetésre.

A nevezési feltételek alapján nemcsak egészséges, lehetőleg helyi alapanyagokból készített, de ezen túlmenően kimondottan kreatív és a strandgasztronómiát megújító ételeket vár a versenyt kiíró Balatoni Kör, akinek tagjai július végére zsűrizték végig a nevezett ételeket.

étel strand Balaton
Illusztráció
Fotó: ASHISH SHARMA/Pexels

„Idén is kifejezetten erős volt a mezőny, a már korábbi években díjazott legismertebb Beach Food helyek mellett jópár újabb is bizonyította, hogy a csúcsminőségben is kifejezetten erős a verseny.“ – idézte a Balatoni Kör Kardos Gábort, az Év strandétele ötletgazdáját. Hozzátette azt is, hogy

egyre több kiváló strandbüfé és bisztró is van a Balatonnál, és jobb ár-érték arányban is kínálják az ételeiket, mint 4-5 éve.

Arra is felhívta a figyelmet, hogy akik most nem jutottak tovább, érdemes jövőre újra nevezni, mivel kiváló ötletekkel találkoztak a verseny során. A döntő augusztus 6-án lesz, másnapra várható az eredményhirdetés.

A döntőbe jutott helyek és ételeik:

  • A Pizza Sztori, Balatonmáriafürdő – Harcsa Supplí
  • Bl Yachtclub, Balatonlelle – Rántott kolbász, illetve rántott tofu Bao
  • Club Tihany–Beach Grill, Tihany – Mogyorós ropogós pisztráng „tökfőzelék”, currys barack, csíkos lángossal
  • Fogas Bisztró, Alsóörs – Harcsa Csevap, Rántott tej
  • Julcsi Kalácsoda, Siófok-Szabadifürdő – Sós-sajtos BBQ húsos kürtős coleslow-val és Aranygaluskalács
  • Kicsi Csóka bisztró, Balatongyörök – Bivalytatár, velős csont csónakban, burgonya gratin
  • Lángos World, Balatonmáriafürdő – Lángos-evezős pisztráng csónak
  • Lángos World, Balatonmáriafürdő – Lángos-evezős Cseng Curry csirkés csónak
  • Mónisüti, Gyenesdiás – Granola Optimist
  • Szevasztok Bisztró, Balatonszárszó – Faszénen sült tokhal ratatouille
Forrás: Balatoni Kör

Magazin ajánló: