A várható felhasználás 824 millió tonnára tehető. A termény zárókészlete 278 millió tonna (+7 százalék) lehet a 2025/2026. gazdasági év végén.
A Tallage francia piacelemző vállalat decemberi tájékoztatása szerint az egy évvel korábbitól kissé elmaradó területről, 21,5 millió hektárról arathatnak őszi búzát az EU-ban a 2026/2027. évi szezonban. Év elején rövid ideig tartó hideghullám vonult végig Európán. Ezt megelőzően az őszibúza-állományok már jól meggyökeresedtek és hótakaró borította azokat. Franciaországban a hideget gyors hóolvadás, enyhe, esős idő váltotta fel.
A tagországban 4,6 millió hektárról (+2 százalék) takaríthatják be a termést az idén. Németországban az előző évivel megegyező területről, 2,9 millió hektárról kerülhet a búza a tárolókba 2026 nyarán. Lengyelországban 2 százalékkal kisebb területet, 2,4 millió hektárt foglal el a búza. Február elején a hőmérséklet ismét –10 és –25 Celsius-fok közé süllyedt, ami a délnyugat-lengyelországi régiókban a hótakaró hiánya miatt kedvezőtlenül hathat az állományokra. Romániában mintegy 3 százalékkal, 2,4 millió hektárra emelkedett a búzaterület. Az Agrárminisztérium tájékoztatása szerint Magyarországon 1 millió hektárról arathatnak őszi búzát az idén. A vetések 53 százaléka jó, 32 százaléka közepes, 15 százaléka pedig gyenge állapotban volt december elején.
Az Expana februári tájékoztatása szerint Németországban a 13 százalék fehérjetartalmú malmi búza spot piaci ára 6 dollárral, 249 dollár/tonnáig emelkedett január 12. és február 9. között. A Rouenba érkező malmi búza azonnali exportára (FOB) 5 dollárral, 233 dollár/tonnára, a márciusi 4 dollárral, 234 dollár/tonnára, az áprilisi 2 dollárral, 233 dollár/tonnára, a májusi 3 dollárral, 235 dollár/tonnára nőtt ugyanekkor. Az Oroszországban megtermelt 11,5 százalék fehérjetartalmú malmi búza azonnali kiviteli ára (FOB) 226 dollár/tonna (+3 dollár), a 13,5 százalék fehérjetartalmúé pedig 248 dollár/tonna (+7 dollár) volt a jelzett időszakban. Ezzel egy időben Romániában 235 dollár/tonnáért (+5 dollár, FOB) vásárolták a 12,5 százalék fehérjetartalmú malmi búzát. Az USA-ban a piros lágyszemű őszi búza (SRW) azonnali exportára (FOB Gulf) 2 dollárral, 230 dollár/tonnára, a 11 százalék fehérjetartalmú piros keményszemű őszi búzáé (HRW) 10 dollárral, 252 dollár/tonnára emelkedett. Argentínában a termény azonnali exportára változatlanul 210 dollár/tonna volt. Az ausztráliai fehér keményszemű malmi búza (ASW) spot piaci ára (FOB) január 12. óta 7 dollárral, 239 dollár/tonnára, a fehér keményszemű prémium malmi búzáé (APW) pedig 13 dollárral, 262 dollár/tonnára nőtt február 9-ig. Az Ukrajnából származó takarmánybúza azonnali kikötői ára 220 dollár/tonna volt február elején. A takarmánybúza azonnali kikötői ára Romániában és Bulgáriában 2 dollárral magasabb, 229 dollár/tonna volt ugyanekkor (Expana).
Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 71,8 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával február második hetében. Ez az árszint az egy évvel korábbitól 18 százalékkal maradt el (1. ábra). A takarmánybúza 71,5 ezer forint/tonna (–15 százalék) termelői áron forgott ugyanekkor (2. ábra).
A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza márciusi jegyzése 186–203 dollár/tonna tartományban mozgott január 2. és február 17. között (3. ábra). Ezzel egy időben a párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a termény márciusi jegyzése 187–194 euró/tonna között alakult (4. ábra).
Pásztor Zsuzsanna
AKI Agrárközgazdasági Intézet
Piaci árinformációkért lapozzon!
