A kezdeményezés a REPASYS projekt része, amely az újrahasználható élelmiszer-csomagolások széles körű bevezetésének feltételeit vizsgálja – írja az esmmagazine.com.
A projekt különlegessége, hogy első alkalommal működik együtt Belgium mind a hat nagy szupermarketlánca – Albert Heijn, Aldi, Carrefour, Colruyt, Delhaize és Lidl – annak érdekében, hogy a részt vevő mecheleni üzletekben a fehér csiperkegombát kizárólag egységes, újrahasználható tálcákban értékesítsék. A kezdeményezést a belga kiskereskedők szövetsége, a Comeos egyedülálló együttműködésként értékelte, hangsúlyozva, hogy a nagy léptékű újrahasználati rendszerek csak közös iparági fellépéssel valósíthatók meg.
A REPASYS projektben több partner is részt vesz, köztük a MIVAS, a deSter, a Kingslize Pizza, a Rotion, a Fost Plus, a Made, a GS1 Belgilux és a Comeos. A program során a szakemberek a fogyasztói viselkedést, a logisztikai folyamatokat, a digitális nyomon követhetőséget, a körforgásos gazdasági modelleket, valamint a teljes ellátási lánc működőképességét elemzik.
A gombás tálcák valós környezetben szolgálnak esettanulmányként. A szakértők szerint az újrahasználható csomagolásoknak egyszerre kell biztosítaniuk az élelmiszerbiztonságot és a termék megfelelő védelmét. Emellett a sikerhez elengedhetetlen a hatékony, fogyasztóbarát logisztikai rendszer, amely vállalati együttműködést és vásárlói részvételt is igényel.
A tálcákat ezt követően összegyűjtik, professzionálisan megtisztítják, majd újra forgalomba helyezik. Minden csomagolás QR-kóddal van ellátva, amely lehetővé teszi az egyes csomagolások újrahasználati ciklusainak követését, a betétdíjak pontos visszatérítését és a projekt adatainak gyűjtését.
A Fost Plus szerint az újrahasználható csomagolások szerepe egyre fontosabbá válik, mivel Európa célja, hogy 2030-ra jelentősen csökkentse az egyszer használatos gyümölcs- és zöldségcsomagolások mennyiségét.
A projektet a Flanders’ Food és a VIL klaszter vezeti a VLAIO támogatásával, stratégiai partnerként a Pack4Food, akadémiai partnerként pedig az University of Antwerp REuseLab programja vesz részt benne. A kezdeményezés fontos lépést jelenthet a csomagolási rendszerek körforgásos, teljes ellátási láncra kiterjedő megújítása felé.
